Colorida, saborosa, concorrida e doce, diria mesmo, a mais doce terra do luso território, nestes dias de dezembro é Alcáçovas. Um total de 25 doceiros e doceiras, um pouco de todo o território, trazem até este recanto do Alentejo, iguarias de fazer crescer água na boca.
Transformada em verdadeira “capital nacional da Doçaria”, muitos e muitos serão os apreciadores, que põem pés ao caminho desta acolhedora freguesia do concelho de Viana do Alentejo, para participar na 15ª “Mostra de Doçaria” conventual e tradicional que Alcáçovas acolhe, entre os dias 5 e 8 de dezembro, tornando menos amargo o feriado deste último mês deste ano.
E porque os olhos também comem, difícil mesmo será, aos muitos apreciadores, resistir a tantas e tão boas tentações presentes neste evento, como por exemplo o “Bolo Real”, o “Bolo Conde de Alcáçovas”, as “Sardinhas Albardadas”, os “Amores de Viana” entre tantas outras “estrelas” que brilham no Parque de Exposições, da Gamita, numa organização conjunta do Município de Viana do Alentejo e Junta de Freguesia de Alcáçovas.
Ah e para aguçar apetites, fazendo desta uma edição memorável, não vão faltar os workshops, os Concursos de Doçaria Conventual e Palaciana, cujo intuito é preservar as tradições e promover a doçaria tradicional portuguesa. E como o futuro aos mais novos pertence, serão estes a por a mão na massa, no âmbito do «Laboratório do Doce», dando largas à sua imaginação e criatividade, tarefa em que contam com a ajuda de doceiras de mão cheia, deste concelho. Os sabores, cores, cheiros e muita animação onde nem o reconhecido “Cante Alentejano” foi esquecido, fazem a diferença deste certame em Alcáçovas.
«Mostra de Doçaria conventual e palaciana»
15ª edição de Alcáçovas , dias 5 a 8 (Feriado) de dezembro

