É nacional e é bom…! Pode mesmo dizer-se que é o maior, o mais representativo de todo o território português, incluindo as ilhas dos Açores e da Madeira. Contempla a gastronomia, a doçaria tradicional e conventual e também os Vinhos.

Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e passo os eventos que ao acontecer, de norte a sul, do luso território, sem esquecer como é evidente as ilhas dos Açores e da Madeira. Aqui escreve-se e fala-se dos produtos endógenos das nossas aldeias, vilas e cidades. Queremos fazer parte desse vastissimo leque de pessoas que enaltecem o esforço quotidiano dos muitos produtores de produtos locais, dos mais variados. Damos conta das apostas dos executivos municipais em promover as suas terras e mostrar todo um conjunto de produtos que vêm da actividade agrícola e da valorização de pratos, de doces, dos vinhos, dos frutos secos e passados que fazem parte das tradições locais e regionais.

Homenagear quem trabalha as receitas antigas que foram passando de geração e que ganham agora novas formas de apresentação, fruto de uma nova geração de chefs de cozinha e cozinheiras que com a sua criatividade acrescentam sabores, conbinam produtos, valorizando a cozinha portuguesa… que é reconhecida e bem ‘Património Imaterial da Humanidade’.

Convidamos o público de um modo geral e os ‘bons de boca’ ou bons garfos ou se preferirem os largos milhares de apreciadores do que de melhor se confecciona nos restaurantes aqui e ali ou além, nas mais variadas vilas e cidades de Portugal. Ah sim alem da mostra de produtos endógenos, das sempre muitissiomo concorridas tasquinhas ainda temos a animação e a cultura de um povo e de um país em grande evidência, um pouco por todo o luso território.

Fiquem atentos ….que as noticias estão a chegar !