Pedras afinal também pode ser doce… E refiro-me a Pedras Salgadas, a estância termal do região do barroso que entre os dias 15 (ainda é feriado no calendário nacional) e 18 deste mês, serve de cenário à realização da edição deste ano da Feira do Mel e do Artesanato (locais) De facto para além da…
Categoria: Arquivo
“recheada” e apaladada ementa
Comer, provar, saborear, partilhar ou “fazer uma vaquinha” é a proposta nas Tasquinhas de Sines que decorre até dia 18 de agosto. E acreditem o menu é recheado de coisas boas, há comida para todas as bocas e gostos e, além do mais, as receitas desta “maratona gastronómica” tem fins não diria solidários mas cujo…
Gastronomia e artesanato promovem Pampilhosa
Dar a provar as iguarias que Pampilhosa da Serra tem para oferecer, e muitas são, divulgar as artes e saberes das gentes locais, promovendo a preservação das tradições, a cultura popular, são objectivos da “Feira de Artesanato e Gastronomia” que tem lugar em Pampilhosa da Serra, entre os dias 14 e 17 de agosto. Dito…
“mercadinho” da terra
Frequente e comum em muitos pontos do território é agora esse “olhar” talvez “mais carinhoso” para os produtores locais e para o que produzem nas suas hortas, prédios ou terrenos (como queiram chamar), ou ainda mais de acordo com as regiões de origem. Por vezes ao sábados ou aos domingos mas sempre, em dias e…
gaspacho …para saborear o alentejo
O Alentejo, esse imenso e belo território está aí para ser descoberto, se usufruír das suas paisagens, do seu património natural e edificado, degustar as inúmneras e tradicionais iguarias…enfim sentir, partilhar vivências com as suas gentes… Ah mas o calor, ah as altas temperaturas …ah as distâncias entre localidades… Desculpas para o adiar de um…
Petiscos e tradições de Ponte de Lima
Cada terra com seu uso e, Ponte de Lima não foge à regra pelo que se apresenta através da tradição e dos saberes das suas gentes. Ora como estas são laboriosas e acolhedoras, todos os que “forem por bem” a estas terras minhotas, entre 9 e 11 de agosto serão “presenteados com iguarias gastronómicas de…
marisco é d’ Olhão
Bem se pode dizer que Olhão é a Cidade do Mar, da Ria Formosa e do Marisco… E se atractivos não faltam à cidade, a realização do «Festival do Marisco» em agosto constitui uma das razões porque Olhão e este evento gastronómico não passa despercebido, nem por parte de nacionais nem estrangeiros. Os melhores bivalves…
Viv’ a Pêra Rocha e os “Vinhos do Oeste”
A [jovem] Feira Nacional da Pera Rocha [ou não festeje este ano a sua 20ª edição!] vai decorrer entre 6 e 11 de Agosto, na Mata Municipal do Bombarral. O evento tem lugar em simultâneo, com o XXX Festival do Vinho Português, fazendo do Bombarral o centro de todas as atenções e “capital dos bons…
“Sardinha” ou “Frango da Guia” na rota dos algarves
Sardinha ou “Frango da Guia ” (A)gosto é sol e praia, descanso, nigth, animação mas também pode ser tempo de saborear a bela “Sardinha” assada ou …para quem acha que “peixe não puxa carroça” – um bem assadinho “Frango da Guia”. Tudo isto sem sair do Algarve, região de férias por excelência de muitos portugueses…
Ria (a) gosto e com Marisco
Ria (A)Gosto ou diria antes, coma a gosto, daquilo que Ílhavo tem para lhe oferecer. As palavras são como as cerejas já lá diz o povo e, independentemente da forma que adoptar, importante mesmo, é saber que está aí mais uma edição – a sétima, do «Festival do Marisco» em Ilhavo. O evento é organizado…
Do “Pastel” ao “embaixador” flaviense
Assinalar os 150 anos da criação do “Pastel de Chaves” é efeméride não só digna de registo como motivo para festa grande e rija…. O jardim público da cidade de Chaves, será o cenário privilegiado deste feito, que tem lugar nos dias 2, 3 4 de agosto, no âmbito da denominada “Feira do Pastel de…
Portimão “capital da Sardinha”
O tradicional arraial algarvio está de volta a Portimão para celebrar o príncipal ícone gastronómico da cidade – a Sardinha. De 1 e 11 de agosto junto à antiga Lota e à beira rio, entre pontes e no largo da Barca, a gastronomia, muita animação, tradição, história e artes da pesca, aspectos que podem ser…
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