Gastronomia ribeirinha vai a concurso…


A “Gastronomia Ribeirinha” vai voltar a estar em evidência no Barreiro, quando da realização da 15ª edição do Concurso, que tem lugar de 1 a 14 de agosto. Promover as capacidades ou artes de confeccionar pratos que há muito são referência na cozinha portuguesa, fazendo parte integrante dos hábitos alimentares das gentes desta terra, outrora…

Venham a Caliços …e de tudo Verão !


É caso para dizer “Venham ao Caliços … e de tudo Verão !!! Arraial, demonstrações de Culinária, mercadinhos de Domingo, Feira de Velharias e muita animação…A sala de de visitas é o Mercado Municipal dos Caliços, em Albufeira, onde durante todo este mês, ali decorre um diversificado programa, para todos os gostos, bolsas e ocupação…

“Sabores” de Sines e de mar… nas Tasquinhas


Cc-07/13-Terminou, com êxito mais uma edição do “Festival Músicas do Mundo” mas SINES continua a transbordar de animação e aromas com a gastronomia que tem no Alentejo e no mar as suas bases para a mostra que são as «Tasquinhas». A secção nascente da Avenida Vasco da Gama, junto ao centro de investigação da Universidade…

Apúlia “marca” jornada gastronómica (a)gosto


«Comer e beber oh terrintintin… passear n’ Apúlia» …Lembram-se da melodia pelo menos e desta forma faz todo o sentido !!! Pois se ainda não o fez é agora a oportunidade de comer e passear, após a refeição que lhe vai ser servida, no âmbito deste evento, que tem lugar entre os dias 2 e…

Receita bem “(a)provada” em Vila Chã


A receita está estudada, havendo agora que fazer a prova e, de modo a satisfazer todos, em Vila Chã, no concelho de Vale de Cambra. Desse modo, ao saber e empenho das cozinheiras, adiciona-se um boa dose de vontades dos paroquianos e amigos, independentemente das suas origens. E no espaço da antiga Rimarte, já engalanado…

Machico seduz pela gastronomia


Os aromas e sabores característicos da cozinha madeirense, vão estar em evidência no âmbito da Semana Gastronómica de Machico, que tem lugar de 26 de julho a 4 de agosto. Milhares de pessoas nas ruas, muita luz, animação, espectáculos musicais, o colorido das flores, a tipicidade da Madeira, seduzem não há dúvida e nem parece…

sabores y gustos de Valencia d’ Alcantara y Marvão


Mes de la Alimentación Raiana es llamada la iniciativa que tiene lugar en Marvão y Valencia de Alcántara, ambos lados de la frontera … El evento tiene lugar en los restaurantes de los dos territorios vecinos y se desarrolla hasta el 4 de agosto y va contribuir a profundizar los lazos de amistad y cooperación…

dê (Ó)bidos à “Cerejinha rolante”


“Cerejinha rolante” em Óbidos dos tempos medievais, será por certo, “objecto” a que ninguém deixará de prestar atenção! Daí aos resultados da iniciativa será um passo por ventura curto e de acordo com as expectativas! Despertar a curiosidade, provocar apetites, convidar à degustação, promover “a marca”… gerar negócio, conquistar novos públicos, inovar e apresentar os…

Certame “Rei” dos enchidos, queijo e mel


Volta a ser “Rei” na “Vila” o Queijo, mas também o Mel e os Enchidos, regionais. Ainda lá vem longe o certame quando os produtores locais andam numa azáfama para que tudo corra pelo melhor a partir de dia 27 de julho que marca o início do certame, com os aromas e sabores destas iguarias…

Tigelada, sim mas de Proença…


Vem aí Sua Alteza a Rainha… D. Tigelada É o doce mais típico de Proença-a-Nova. Das suas origens presume-se que tenha sido na zona sul do concelho, onde o clima e a vegetação sempre foram condições mais propícias para a instalação de grande número de colmeias. E se ao mel se juntar leite de cabra…bem…

“Anho” da tradição gastronómica de Baião


Viver o presente com sabor a passado … entre sonhos e realidades, tal como Eça nos descreve nas suas obras, assim nos deixamos ir, paulatinamente, por Baião e esse concelho de tradições, paisagens, gentes laboriosas e acolhedoras.Cc-06/13 E não será por acaso que a gastronomia local é rica e saborosa, desde o fumeiro tradicional ao…

Doce…Vouzela traz “no(i)vidades…


“Doce Vouzela” é a iniciativa levada a cabo pela Câmara Municipal, nos dias 27 e 28 de julho. Qual montra, maior e mais sedutora (que os olhos também comem) esta quinta edição do Festival “Doce Vouzela” apresenta o melhor da doçaria regional, num certame que integra também um encontro de colecionadores de pacotes de açúcar,…