‘Alcácer ‘que é do Sal e do doce…mostra-se na Pimel


Alcácer vai abrir portas a todos quantos queiram apreciar o que de mais tradicional, mais doce, também trabalhoso e apelativo tem esta terra da beira Sado… Sim, porque nesse magno e multifacetado palco que é a PIMEL há de tudo e mais alguma coisa… São as belezas naturais e edificadas, é o turismo rural, são…

“Petiscos” e muito mais à moda do Minho


É mesmo uma festa á moda do minho. É que além dos Petiscos á moda das gentes da terra, dos vinhos verdes, tintos e dos brancos, frescos de preferência, que o calor aperta, também de uma panóplia de produtos da época acrescente-se, ‘made in’ Ponte de Lima, ainda haverá palco para os Ranchos folclóricos e…

Migas ‘com todos’ em Arraiolos


A tradição ainda é o que era…felizmente. E uma boas migas dependem do pão, é claro mas também das mãos e saberes que cozinheiras e chefs de cozinha alentejanos tão bem sabem fazer e levra à mesa. Isto a propósito da Mostra Gastronómica das Migas que tem lugar em Arraiolos. Por estes dias, que o…

Cabrito ‘assado’ no Caramulo


Um, dois, três, ora vamos lá outra vez …! E de repente estamos no Caramulo, na 17ª Semana Gastronómica do Cabrito, O evento da responsabilidade da Confraria Gastronómica do Cabrito, vai decorrer em dois fins de semana, deste mês de junho e faz as delícias dos apreciadores desta espécie. Como já vai na 17ª edição,…

Sabores do Tejo, ‘Rodão’ na Vila Velha


Vem aí a «Feira dos Sabores do Tejo». A iniciativa tem lugar em Vila Velha de Rodão, nos dias 23, 24 e 25 de junho e como não podia deixar de ser promove a gastronomia, os produtos locais, a gastronomia e conta com um forte cartaz que leva até este concelho, figuras maiores da música…

Castelo… de Paiva, dos vinhos e gastronomia


Castelo que é de Paiva, dos Vinhos e da boa Gastronomia regional prepara-se para receber muitos e muitos vistantes, apreciadores das iguarias e paisagens locais. Acontecerá por alturas de 30 de junho, dias 1 e 2 de julho, no quadro da 24ª Feira do Vinho Verde, do Lavrador, da Gastronomia e do Artesanato. Um magno…

vamos à Mealhada das “4 maravilhas “


É da «Feira de Artesanato e Gastronomia», com muita animação a marcar o ritmo que se fala agora… Tem lugar na Mealhada, a terra onde fama tem o leitão. E não haverá por certo, amigo leitor quem não tenha ido já ou pensado no mínimo em parar por aqui, para experimentar esta especialidade da bairrada….

à mesa com a “Vitela de Lafões”


Agora sim, todos os caminhos vão dar a Vouzela, onde nos dias 9, 10 de 11 de junho (aproveitando o Feriado nacional, Dia de Camões e das Comunidades Portuguesas) tem lugar o Festival da Vitela de Lafões. A tão esperada “mostra gastronómica” realiza-se neste fim de semama alargado de junho, depois de ter estado agendada…

Silves dos ‘milhos’ e dos sabores algarvios


As Papas de milho, voltam a estar em destaque, em Silves neste início de junho A Praça Al-Muthamid volta a encher-se, entre os dias 2 a 4 de junho, com os sabores típicos e os saberes tradicionais do xerém. É aqui que tem lugra mais uma edição da «Mostra Papas de Milho». A iniciativa é…

Degustar “Pão, Azeite” e cozinha tradicional de Moura


A boa e saborosa cozinha alentejana volta a estar em evidência em Moura, com a realização de um “Fim de Semana Gastronómico” onde o «Pão e o Azeite» puro, genuíno, de qualidade são os protagonistas. Ah e mais importante ainda, “made in ” Moura. O evento, da responsabilidade do Município de Moura tem lugar nos…

Bucelas do ‘Arinto’ e dos Sabores saloios


Bucelas tem sabores e Vinhos, com o Arinto a ser o seu principal “embaxador”. E isso prova-se no àmbito da iniciativa que tem lugar em Loures, no primeiro fim de semana de junho. Mostra de Arinto de Bucelas e Sabores Saloios está aí para conhecer e apreciar… O evento da Junta de Freguesia de Bucelas…

Sardinha assada vai à mesa em Famalicão


Todos os anos em junho cumpre-se a tradição e realiza-se uma das maiores romarias do país. São as “Festas Antoninas”, em honra do Santo Casamenteiro. E mais ainda com a chegada do tempo quente e da folia festiva comem-se Sardinhas…assadas na brasa, ao mesmo tempo que no ar pairam os cheiros a manjericos ! Em…