“Prova do Azeite” faz-se na “Barquinha”


“Prova do Azeite” assim se denomina a mostra gastronómica que Vila Nova da Barquinha, em pleno coração do ribatejo, realiza durante um mês. E já a 13ª edição desta iniciativa que o Município organiza em parceria com restaurantes da Barquinha, Tancos, Atalaia e Praia do Ribatejo, num total de 9 unidades aderentes o que permite…

É Med(r)onho que se prova em Almodôvar


Cogumelo e Medronho “juntos e ao vivo” na VII edição da «Feira do Cogumelo e do Medronho» certame que tem lugar dias 23 e 24 de novembro na aldeia de S. Barnabé, concelho de Almodôvar. O evento que afinal são dois já que alia também o “Festival Internacional de Licores e Aguardentes Tradicionais”, é já…

7ª mostra gastronómica do Sabugueiro


Venha daí ao Sabugueiro conhecer as tradições comunitárias desta bela e turística aldeia do interior. Aqui fica o “Convite” para saborear a boa gastronomia regional no âmbito da «Mostra Gastronómica» a decorrer até ao dia 17 de novembro. O intuito deste evento, que vai já na sua sétima edição e no qual participam 12 restaurantes…

gastronomia de Marvão “ganha” receitas originais


Descubrir a Vila Medieval e toda a história deste recanto alentejano que é Marvão, contemplar a paisagem, que se avista do altaneiro castelo, é não só um momento de descontração ou relaxamento necessário, mas também tempo de reflectir em torno do que somos, fizemos e que rumo queremos seguir… Pausa feita, o caminho faz-se em…

“Reca D’Aleu”à prova em Vila Real


O pau vai a jogo que é como quem diz o “Aleu” entra nesta iniciativa de cativar pela boca, quer os Vilarealenses mas também os turistas, independentemente das suas origens ou razões de passagem pela capital transmontana. Vem isto a propósito da criação de uma nova opção gastronómica na cidade de Vila Real, que por…

Mel e produtos locais “vão” à feira


Juntar o útil ao agradável ou fazer dois eventos num só. É afinal disso mesmo que se trata, quando se anuncia a «Feira do Mel e do Campo 2013». Marcado para os dias 15, 16 e 17 de novembro este certame não é mais que um reforço e visibilidade acrescida à “Mostra de produtos locais”…

tentações conventuais “passam” por Alcobaça


Quem “Mostra” Doces Conventuais e Licores, em Alcobaça “não massa se por lá os voltar a apresentar”. E que melhor cenário poderia haver para apresentação e prova de Doces e licores Conventuais que os “Claustros do Mosteiro de Santa Maria”, em Alcobaça! De âmbito internacional e por apenas quatro dias – 14 a 17 de…

“Estrelas” são as Sopas e doces da Serra


A azáfama é enorme. Grande é também a vontade de todos os envolvidos, em mostrar qualidade, quantidade ou melhor dizendo, diversidade na oferta. E se tudo correr como em anos anteriores vai ser um dos maiores “desfiles” de sopas de que há memória por estas paragens. Há até quem tenha memorizado receitas, sabores e ingredientes…

Certificação de Mel da Lousã, na primeira linha


Bela, fresca,… e doce é a Lousã nesta altura do ano. O momento propício acredite, para descobrir estas paisagens e festejar o São Martinho, aproveitando não só para comer das castanhas e beber do vinho (ou agua-pé) mas tambem saber do que por aqui se produz e é bem docinho….mel de carqueija ou rosmanhinho. Deixemo-nos…

Comer “Sopa” em Montemor… é um Festival


“Vamos às Sopas” que é como quem diz, tomemos o caminho de Montemor-o-Novo, ali a dois passinhos de EvoraMonte sabendo que logo ali adinte está a capital desse imenso Alentejo – Evora que é aliás, de há muito “Cidade Património da Humanidade”. Mas deixemos de lado as coordenadas geográficas para tomar atenção às referências gastronómicas…

Marvão da castanha, do magusto e das tradições


Dez (10 T) toneladas de Castanha, três mil (3.000) litros de Vinho, trinta (30) anos a comemorar o São Martinho e já agora, milhares de visitantes, números que importa realçar bem a propósito do que se prepara para Marvão. É de tradição comemorar o São Martinhno nesta vila medieval alentejana e para tal Castanhas, Vinho…

à descoberta de Borba e seus vinhos


A «Festa da Vinha e do Vinho» em Borba volta a ser o centro das atenções durante os nove dias deste mês de novembro, em que o certame tem lugar. E a razão prende-se com o facto de há vários anos este constituir um evento de extrema importância para a visibilidade, promoção e degustação, não…