«Caldo de Nabos» em Festival


«Hoje há Caldo de Nabos»… é uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar, através do seu Pelouro do Turismo e vai realizar-se entre 13 de setembro e 13 de outubro. O XXII do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” conta com vários atractivos juntando “à volta da mesa” milhares de amigos dos Nabos e das…

abril é “mês do Cabrito”


Manjar de eleição confeccionado de diferentes formas, o Cabrito sempre fez parte da tradição local, sobretudo em épocas festivas. O arroz de miúdos e o cabrito assado com batatinhas e grelos fizeram e fazem ainda hoje parte das nossas mesas apesar das dificuldades dos nossos dias. E é assim que abril vai chegar trazendo a Castanheira de…

Tábua mostra produtos locais


Queijo, enchidos mel e muito mais “juntos “por Tábua Cc-01/13-Vem aí a 24ª edição da Feira  do Queijo, dos Enchidos e do Mel”  de Tábua, certame que aliado às componentes da Gastronomia e do Artesanato atraem a este concelho milhares de pessoas. A iniciativa já com tradição alia vontades da Câmara de Tábua e das freguesias do concelho…

No cume … “Queijo” da Serra


Queijo da Serra mostra -se em Oliveira do Hospital O município de Oliveira do Hospital prepara-se para levar a cabo, nos dias 9 e 10 de março, mais uma edição da Festa do Queijo “Serra da Estrela”. O certame na sua 22ª edição conta com a tradicional e concorrida mostra do Queijo da Serra mas também…

Lampreia de Penacova em Festival


A 23 e 24 de Fevereiro realiza-se mais uma edição do Festival da Lampreia de Penacova. Este  XVI evento deverá voltar a atrair “pela boca” milhares de  visitantes a este concelho ribeirinho. E motivos paisagísticos não faltam  mas de facto é pela  “rainha da gastronomia” deste município que vêm centenas e centenas de comensais a…

Pastor e Queijo em sintonia na Serra


XXI Feira/Festa do Pastor e do Queijo Penalva do Castelo Procurando corresponder à importância socio-económica do produto para o Concelho, e tendo em atenção a sua qualidade e genuinidade, o Município de Penalva do Castelo tem vindo a organizar, a Feira/Festa do Pastor e do Queijo. Esta Feira/Festa, além da venda do queijo pelos diversos…

Festival das Sopas, na Sertã


“Festa ou Festival das Sopas” assim se denomina o evento que tem lugar na Sertã. a iniciativa que tem a mão do Agrupamento de Escuteiros local (170) e conta com o apoio do município tem lugar uma vez por ano, no mês de Abril.  A  Alameda da Carvalha, naquela cidade enche-se de comensais para apreciar…

Feira “dupla” do Petisco e Produtos locais


Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…

Festa da Queijada de Pereira


Numa terra rica do ponto de vista gastronómico, a Vila de Pereira, concelho de Montemor-o-Velho, apresenta entre os dias 19 e 21 de abril próximo, mais uma edição – a 19ª Festa da Queijada de Pereira. Símbolo máximo da gastronomia da freguesia é de facto a imperdível  “Queijada de Pereira”. Todos os anos, esta freguesia…

XXII Festa do Sável e da Lampreia


De 15 de Fevereiro a 17 de MARÇO decorre em Gondomar a XXII edição da FESTA do Sável e da Lampreia, evento gastronómico a não perder dadas as caracteristicas destas espécies e da qualidade do evento que granjeia cada ano mais apreciadores.

Hum !!!! Fumeiro Minhoto


E por falar em FUMEIRO que por sinal rima com Fevereiro aí está mais um edição de iguarias locais e regionais desta feita em Vieira do Minho.

Siga… a Rota da Lampreia


DE 9 a 17 março 2013 Rota da Lampreia e da Vitela – Sever do VougaEste evento, organizado conjuntamente pela Confraria Gastronómica de Sever do Vouga e pelo Município de Sever do Vouga, tem como objetivo promover/divulgar produtos locais – a lampreia e a vitela – nomeadamente, no “Arroz de Lampreia”, na “Lampreia à Bordalesa”…