A Feira dos Grelos está a chegar e traz novidades ! Certo é mesmo o facto de ser a XVII edição deste evento, que tem por cenário Carapelhos, freguesia rural do concelho de Mira, ali na zona litoral do luso território. A iniciativa é como sempre da Confraria dos Nabos & Companhia, contando para a…
Queijo, pão e Vinho para degustar entre amigos
Queijo, Pão e Vinho … já fez uma refeição ou pelo menos constitui uma forma de entreter o estômago, por exemplo, a meio de um dia de trabalho. Aqui o que importa salientar é q1ue são três produtos de excelência, num dado território, aqui bem perto de tudo e todos, que se pode ou deve…
março do Bolinhol, em Vizela
Está aí a Feira do Bolinhol como é conhecido o ‘Açucar de Vizela’ ou se preferirem o Pão de Ló. Certo mesmo é, que o doce certame vai por à prova esta especialidade vizelenese em “confronto” com outros ‘Pão de Ló’ de outras regiões ou localidades do luso território. Existem diferenças é verdade, mas o…
Truta “dá” Festa em Ribeira de Pena
É da «Festa da Truta do Rio Beça», em Canedo, concelho de Ribeira de Pena que agora damos conta. Pescada e levada ao prato a tradicional iguaria dá lugar a uma festa gastronómica, mas igualmente desportiva, de lazer e também religiosa neste concelho de entre Douro e Minho. A 7ª edição da Festa da Truta,…
Borrego tem sabores e potencialidades, em Sousel
Sousel afirma-se a “capital do Borrego”. A ideia é potenciar este concelho alentejano que tem a maior exploração de borregos da Europa…conquistando assim um lugar de topo no quadro da região. Tem também a gastronomia com base no borrego é verdade, mas não é caso único já que um pouco por todo o Alentejo se…
‘Abóbora’ tem feira e utilizações diversas, em Soza
Está já agendada a realização da próxima edição da «Feira da Abóbora». O certame organizado pela “Confraria dos Sabores da Abóbora” vai decorrer nos dias 29 e 30 de setembro e 1 de outubro, tendo por cenário o Largo de São Miguel, em Soza, no concelho de Vagos. A «Feira da Abóbora» em Soza visa…
As ‘sui generis’ Tasquinhas de Rio Maior
Março a entrar e as Tasquinhas a chegar. A ediçaõ de 2023 das tradicionais e sempre muito concorridas “Tasquinhas” de Rio Maior, tem data marcada – de 24 de março a 2 de abril e, também espaço reservado: o Pavilhão Multiusos da cidade. Falar em Tasquinhas é dar conta da realização de um Festival Gastronómico…
Vinhos de ‘Fernando Pó’ vão estar à prova
Já vai sendo tempo de tirar o pó e abrir umas garrafinhas de vinho… É de algum modo o que está para acontecer em Fernando Pó, ali pelas bandas da Marateca e Poceirão, em pleno concelho de Palmela. É da exposição, das provas e das vendas de Vinhos de Fernando Pó que se fala. A…
À mesa em Coruche com os sabores ribatejanos
Sente-se connosco à mesa em Coruche. Aproveite para saborear a gastronomia ribatejana. Desfrute do ambiente de boa disposição e cavaqueira por estas paragens. Ah contemple ainda a paisagem e usufrua do tempo…que o sol espreita ! A proposta é para que aproveite o fim-de-semana de 3, 4 e 5 de março, em Coruche e saiba…
Semana da “Lampreia e do Sável” à boa maneira figueirense…
Um boa refeição de Lampreia ou de Sável na Figueira da Foz, também é possível. Estamos na época e assim se iniciam os «Festivais de Peixe 2023» na praia das finas areias – a Figueira. O evento que à hora da elaboaração desta noticia, ainda não tinha fechadas as inscrições de restaurantes participantes nesta ‘Semana…
Sabores do Borrego ‘à moda’ de Castro Verde
O Borrego vai ser “rei” à mesa em Castro Verde. Vem aí o 4º « Festival dos Sabores do Borrego», numa iniciativa Câmara Municipal de Castro Verde, em parceria com o Agrupamento de Produtores Pecuários – Carnes do Campo Branco S.A. e também a Associação dos Agricultores do Campo Branco. O certame que tem lugar…
Lampreia “à moda” de Gondomar
Qual ouro levado à mesa, a Lampreia continua a ser um petisco de se lhe tirar o chapéu….! E dai que se olhe em volta e descobrior ‘rios’ de Lampreia não é coisa comum. Ainda asssim em Gondomar, tudo está preparado para o «Festival da Lampreia», já sua 31ª edição. A já habitual época da…
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