Caldas da muita e boa FRUTA, da época


Muita e boa fruta é o que a zona oeste do luso território mais e melhor produz. É mesmo uma área geográfica de excelência para a Hortofruticultura e nisso ninguém terá dúvidas. Entre essa zona top neste domínio e não será obra do acaso surge, a Expo-Oeste, nas Caldas da Rainha, que detém um magno…

Boliqueime sai à rua em festival de cultura e sabores


Promover os produtos da terra, entre os quais os enchidos, os licores, a doçaria regional, mas igualmente o artesanato. Proporcionar animação nas ruas de Boliqueime e afirmar a identidade local, promovendo os produtos locais, são objectivos da Junta de Freguesia de Boliqueime ao realizar esta multifacetada iniciativa -o Boliqueime Food Fest. O evento que conta…

‘Alcácer ‘que é do Sal e do doce…mostra-se na Pimel


Alcácer vai abrir portas a todos quantos queiram apreciar o que de mais tradicional, mais doce, também trabalhoso e apelativo tem esta terra da beira Sado… Sim, porque nesse magno e multifacetado palco que é a PIMEL há de tudo e mais alguma coisa… São as belezas naturais e edificadas, é o turismo rural, são…

“Petiscos” e muito mais à moda do Minho


É mesmo uma festa á moda do minho. É que além dos Petiscos á moda das gentes da terra, dos vinhos verdes, tintos e dos brancos, frescos de preferência, que o calor aperta, também de uma panóplia de produtos da época acrescente-se, ‘made in’ Ponte de Lima, ainda haverá palco para os Ranchos folclóricos e…

Migas ‘com todos’ em Arraiolos


A tradição ainda é o que era…felizmente. E uma boas migas dependem do pão, é claro mas também das mãos e saberes que cozinheiras e chefs de cozinha alentejanos tão bem sabem fazer e levra à mesa. Isto a propósito da Mostra Gastronómica das Migas que tem lugar em Arraiolos. Por estes dias, que o…

Vinho Verde e produtos locais em ‘festa’


É de uma verdadeira festa que se trata quando falamos da Expolima e do Vinho Verde. De 9 a 11 de junho, aproveitando o fim de semana grande e o feriado nacional que está pelo meio que se propõe algo diferente. Ponte de Lima e a sua área expositiva apresentam a Festa do Vinho Verde…

Cabrito ‘assado’ no Caramulo


Um, dois, três, ora vamos lá outra vez …! E de repente estamos no Caramulo, na 17ª Semana Gastronómica do Cabrito, O evento da responsabilidade da Confraria Gastronómica do Cabrito, vai decorrer em dois fins de semana, deste mês de junho e faz as delícias dos apreciadores desta espécie. Como já vai na 17ª edição,…

Sabores do Tejo, ‘Rodão’ na Vila Velha


Vem aí a «Feira dos Sabores do Tejo». A iniciativa tem lugar em Vila Velha de Rodão, nos dias 23, 24 e 25 de junho e como não podia deixar de ser promove a gastronomia, os produtos locais, a gastronomia e conta com um forte cartaz que leva até este concelho, figuras maiores da música…

Castelo… de Paiva, dos vinhos e gastronomia


Castelo que é de Paiva, dos Vinhos e da boa Gastronomia regional prepara-se para receber muitos e muitos vistantes, apreciadores das iguarias e paisagens locais. Acontecerá por alturas de 30 de junho, dias 1 e 2 de julho, no quadro da 24ª Feira do Vinho Verde, do Lavrador, da Gastronomia e do Artesanato. Um magno…

“Rei” na Vila é certame de produtos locais


Oportunidade para olhar, de modo didactico-científico, o centro do luso território – o geodésico, claro. Também oportuna se torna esta «Feira de Enchidos, Queijo e Mel» em Vila de Rei, que tem lugar entre os dias 29 de julho e 6 de agosto. Desta forma podemos repor o stock de produtos endógenos na nossa despensa. Aquela…

vamos à Mealhada das “4 maravilhas “


É da «Feira de Artesanato e Gastronomia», com muita animação a marcar o ritmo que se fala agora… Tem lugar na Mealhada, a terra onde fama tem o leitão. E não haverá por certo, amigo leitor quem não tenha ido já ou pensado no mínimo em parar por aqui, para experimentar esta especialidade da bairrada….

à mesa com a “Vitela de Lafões”


Agora sim, todos os caminhos vão dar a Vouzela, onde nos dias 9, 10 de 11 de junho (aproveitando o Feriado nacional, Dia de Camões e das Comunidades Portuguesas) tem lugar o Festival da Vitela de Lafões. A tão esperada “mostra gastronómica” realiza-se neste fim de semama alargado de junho, depois de ter estado agendada…