Caldos com o melhor pescado dos Açores…


As nossas atenções centram-se desta vez, nos Açores e num dos mais emblemáticos locais da ilha de S.Miguel…Rabo de Peixe. É aí, muito por força do empenho das gentes locais, pesem embora as vicissitudes sociais, económicas e culturais que tem lugar o «Festival do Caldo de Peixe» certame marcado para os dias 22 e 23…

Graciosa “a refeição” de Sabores locais


Março vem por aí e com ele mais uma “saborosa”  edição do Festival de Gastronomia “Sabores da Inovação – Graciosa Best Food Awards”. O evento organizado pela Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo (CCAH) e Núcleo Empresarial da Ilha Graciosa tem lugar, precisamente entre 8 de março e 7 de abril, que o mesmo é…