peixe do rio vai à mesa no Alandroal


No “Alandroale” come-se bém e o Pexe do rio é uma maravilha …Ná credita ? Então venha lá daí … que lhe damos a provar que este é um concelho acolhedor e o evento gastronómico é daqueles onde se come, saborosa e tranquilamente e pode até repetir … Agora até 16 de abril é que…

Queijo alentejano é opção em Serpa


Uma refeição nesse imenso e belo Alentejo sem uma fatiazinha de queijo, poderá ser, mas já não é a mesma coisa… E se há em Serpa um produto de referência ele é o queijo certamente produzido localmente seguindo a tradição… Ah pois mas para o levar à mesa, terá de ser produzido, dado a provar…

Migas… vamos lá degustar em Mora


Migas vamos lá a elas …O mês de fevereiro em Mora, é dedicado a um dos pratos tipicos da gastronomia do Alentejo. «Mês das Migas» é uma iniciativa da Câmara Municipal em sintonia com a restauração local, que pretende valorizar e dar a conhecer um dos pratos habituais na alimentação dos trabalhadores locais no chamado,…

“Comidas do lagar” à sua mesa, em Marvão


Já programou o seu fim-de-semana ? Ah Não então sempre lhe sugerimos uma ida até Marvão e provar por exemplo umas Couves c/ Bacalhau do Lagar, Migas de Pão c/ carne de porco frito em azeite, tiborna do lagar e por fim laranja com mel, azeite e canela… Abrimos-lhe apetites…en tão venha daí até dia…

Borba aposta em “produto turístico”


Decorre até ao final de 2013, em Borba o “Vamos fazer as onze”. O objectivo é mesmo confirmar esta aposta como um “produto turístico” que se baseia numa tradição ímpar no concelho. Numa terra de tradições e de vinhos de qualidade e excelência, quem melhor que o município e os agentes locais, que o mesmo…

Alcácer, doces, tradições e livros…


Uma Biblioteca é um local de leitura e de livros, dispostos em estantes para consulta no local ou para o empréstimo designado de domiciliário. Até aqui nada de novo! Mas em Alcácer do Sal o desafio é juntar aos livros de temática variada também os que têm a ver com doçaria, gastronomia, tradições de Natal…

sabores da Caça “à prova” em Mora


De “Mora” lá agora…!! Está quase aí, não tarda a «Mostra Gastronómica de Caça» em Mora, já na sua XVIII edição. É mesmo! E logo que comece os dias passam num instante que se você amigo, se de(Mora) já nem dos cheiros dá conta… A gastronomia alentejana no seu melhor mas desta vez, com pratos…

Encontros “Doces” d’ Alcáçovas


Vá e encontre o Doce d’Alcáçovas …é a sugestão que lhe fazemos. Ah pois precisa de pistas…Então fique a saber que nos dias 6, 7 e 8 de dezembro se realiza nesta freguesia do concelho de Viana do Alentejo – Alcáçovas aquela que é já a 14ª edição da “Mostra de Doçaria”, numa iniciativa do…

Das histórias… à “cozinha dos Ganhões”


Gastronomia, história, artesanato, poesia, animação voltam a cruzar-se na “Cozinha dos Ganhões” que tem lugar em Estremoz de 28 de novembro a 1 de dezembro. É de um povo, de uma região, de um país que se trata quando se fala da “Cozinha dos Ganhões” que é bem mais que uma mostra gastronómica organizada pela…

Vinhos de Bor(b)a confirmam qualidade


A «Festa da Vinha e do Vinho» em Borba volta a ser o centro das atenções durante os nove dias deste mês de novembro, em que o certame tem lugar. E a razão prende-se com o facto de há vários anos este constituir um evento de extrema importância para a visibilidade, promoção e degustação, não…

gastronomia de Marvão “ganha” receitas originais


Descubrir a Vila Medieval e toda a história deste recanto alentejano que é Marvão, contemplar a paisagem, que se avista do altaneiro castelo, é não só um momento de descontração ou relaxamento necessário, mas também tempo de reflectir em torno do que somos, fizemos e que rumo queremos seguir… Pausa feita, o caminho faz-se em…

Comer “Sopa” em Montemor… é um Festival


“Vamos às Sopas” que é como quem diz, tomemos o caminho de Montemor-o-Novo, ali a dois passinhos de EvoraMonte sabendo que logo ali adinte está a capital desse imenso Alentejo – Evora que é aliás, de há muito “Cidade Património da Humanidade”. Mas deixemos de lado as coordenadas geográficas para tomar atenção às referências gastronómicas…