É caso para dizer “Venham ao Caliços … e de tudo Verão !!! Arraial, demonstrações de Culinária, mercadinhos de Domingo, Feira de Velharias e muita animação…A sala de de visitas é o Mercado Municipal dos Caliços, em Albufeira, onde durante todo este mês, ali decorre um diversificado programa, para todos os gostos, bolsas e ocupação…
Etiqueta: Algarve
artes doceiras apr(e)endem-se em Lagos
Dou-te um doce… em troca de um beijo salgado …Dou-te um Doce… E de facto, tão bem sabe…em tempo de sol, praia, mar …enfim férias! ter ali mesmo ao pé da boca, tanta e tão doce variedade da doçaria algarvia, à base de amêndoa e de figo principalmente. Mas há também os frutos secos, o…
Presunto e Medronho “made in” Monchique
Serra de Monchique é essa referência paisagística do Algarve mas, pode tão bem ser prenúncio de iguarias gastronómicas. E bem vistas as coisas, assim é disso poderemos dar conta no âmbito da Feira do Presunto e do Festival do Medronho cuja edição de 2013 se realiza entre 19 e 21 de julho. Um genuíno e…
Convento de Lagoa mostra Doçaria regional
Que melhor cenário para a realização da «Mostra do Doce Conventual» da Lagoa que os Claustros do “emblemático” Convento de São José!!! Este certame terá lugar com ambiente recriado a preceito, sublinhe-se entre os dias 16 e 21 de junho, tornando por certo, este o local “mais doce” e tentador de toda a região algarvia….
produtos “made in” Cacela
Começou a tornar-se frequente e comum em muitos pontos do território “olhar” diria talvez, de forma “mais carinhosa” para os produtores locais e para o que produzem nas suas hortas ou terrenos. E daí à comercialização em pleno centro da vila ou da cidade, foi um passo. Uma comercialização ou venda feita de forma mais…
Cozinha algarvia de “Sabores à beira-mar”
II Mostra Gastronómica “Sabores à Beira-Mar” em Quarteira Saborear um bom prato da gastronomia lusa ainda para mais com uma brisa marítima à mistura é coisa nem sempre conciliável…Mas Quarteira tem para “oferecer” esse privilégio de bem servir e refrescar mentes… Tudo acontece de 30 de Maio e 15 de junho, no âmbito da II…
“Tradições” que dão “Sentido” ao Allgarve
“A tradição ainda é o que era”… diz-se e é verdade. Os tempos são outros e a adaptação a novos hábitos até por efeitos da chamada globalização e, tudo o que isso implica, também faz “Sentido”. Quem o mostra é a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (EHTA) com a iniciativa «Sentidos e Tradições»…
Castro Marim “Terra de Mai(o)”s produção…
O Centro Multiusos do Azinhal, em Castro Marim, acolhe entre os dias 10 e 12 de maio, uma feira de produtos tradicionais e vinhos do Algarve mas também do Alentejo e da vizinha Espanha (Andaluzia). «Terra de Maio», assim se designa este certame que além da mostra e venda da boa produção agrícola, vinícola do…
“Sabores do Caldeirão” em São Brás de Alportel
No coração do sotavento algarvio, São Brás de Alportel guarda um tesouro gastronómico… e da preservação vem a valorização de saberes e sabores antigos que agora se mostram ou provam no quadro da Quinzena Gastronómica “Sabores do Caldeirão” ou não estivesse a serra do “dito” no horizonte… E como diz o povo guardado está o…
Feira de “Doces d’avó” em Alcoutim
Em tempos bem amargos, nada melhor que a Feira de Doces d’Avó que tem lugar em Alcoutim, nos dias 29 e 30 deste mês de março. O evento constitui um incentivo à produção e comercialização dos doces típicos da região, ainda para mais com saberes da tradição, ou não fossem as avós um “manancial de…
Quente é o Pão e Fresco o Queijo …de Alcoutim
Aldeia de Vaqueiros, no concelho algarvio de Alcoutim, acolhe por estes dias um curioso e singular evento …e digo curioso porque tem os amantes do “quente” e do “frio” em perfeita sintonia!!! Reis no certame são então o “Pão Quente” e o “Queijo Fresco” confeccionados à boa maneira de tempos idos. Mas como nem só…
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