Está já em preparação a próxima edição do FESTIVAL Sabores Mirandeses. A iniciativa que tem lugar de 13 a 15 de fevereiro, no Pavilhão Multiusos de Miranda do Douro, constitui uma excelente montra de produtos tradicionais e locais de Terras de Miranda!! E desde o Artesanato, à Doçaria, sem esquecer como é evidente a Vitela…
Etiqueta: artesanato e gastronomia
o Mel nunca amargou …
A Doce Feira de Ponte da Barca, aí está de 17 a 23 de dezembro na Praça da República em Ponte da Barca que assim se tona mais doce e atractiva ou não fosse este o cenário do Mercado de Natal, com muitas prendas e solidariedade à mistura. E por falar em doçura aquela que…
Gastronomia e artesanato mostram “real” trás-os-montes
Promover todo um vastissimo e rico património gastronómico do concelho e da região transmontana é o grande objectivo da «Feira de Artesano e Gastronima » que tem lugar em Vila Real entre 29 de novembro e 1 de dezembro. A iniciativa que alia o artesanato regional à gastronomia e lhe junta as componentes cultural e…
sua “majestade” a Batata-doce …d’ Aljezur
É em Aljezur, tem uma enorme fama e nós bem desejamos ter proveito … Vem aí o festival gastronómico mais concorrido do outono em toda a região a sul do rio Tejo. A data da sua realização já é conhecida. Garantidamente, vão ser três dias bem animados e principalmente muito bem apaladados, envolvendo a restauração…
“tradição” d’ Arraiolos também se come …
Decidiu …está decidido! E quem não comer da tradicional “Empada” vai ao tapete! Dito desta forma pareceria tratar-se de qualquer prova ou modalidade desportiva mas de facto assim não é ! (Mas quem sabe se com alguma imaginação e recuo no tempo, retomaremos com as “empadas”, o que outrora os moços faziam, com as “bolas…
Mostra de “Saberes e Sabores” de Chelo
CHELO uma das várias localidades (7 no total) integra a freguesia de Lorvão, concelho de Penacova, decidiu (e bem) mostrar-se através de um evento sob o lema dos «Saberes e SABORES» locais. E não ficará arrependido quem nos dias 21 e 22 deste mês de setembro colocar no GPS este lugarzinho e for por aí…
Sardoal mostra o que tem… e faz de melhor !
Ah coisa boa … do Sardoal! Ai não que não há! Venha daí provar ! São uns belos presuntos (ai não!!!), simpáticas as chouriças, saborosas as “donas” morcelas, elegantes os paios, reluzentes as farinheiras, anafados toucinhos, tradicionais as alheiras caseiras do Sardoal, ainda deliciosas “bolas de carne” e bem recheados maranhos que nada fazem sem…
“ritmos, artes, gastronomia” no castelo de Marvão
A “receita” é simples. Prepara-se um programa com muita música desde o folk ao pop ao rock, passando pelo tradicional, junta-se uma boa dose de artesanato “urbano” e regional e “tempera-se” com muitos ritmos. Adiciona-se um “pitada” de gente jovem dos quatro cantos do mundo… Leva-se ao rubro, com muitos “Comes &Bebes” e serve-se tudo…
“Caldo” é rei na “festa” de Quintadona
Juntar o “Caldo” à música tradicional numa harmonia perfeita é coisa que raramente acontece… Diferente e ímpar é quando a estes dois ingredientes se junta a cultura, o património, a natureza, dando lugar à “Festa do Caldo e da Música tradicional de Quintandona que tem lugar de 13 a 15 de setembro A aldeia rural…
a(Poiares) a “Chanfana” é …deixá-la ir à tua mesa
A CHANFANA vai de novo à mesa em Vila Nova de Poiares. O “cartão de visita” do município volta a estar na mesa dos inúmeros comensais, que aqui acorrem quando os cheiros e os sabores deste tradicional prato, se tornam mais intensos e apetecíveis. Esse momento é precisamente a “Mostra de Gastronomia” (local/regional) que tem…
Castro Marim “Terra de Mai(o)”s produção…
O Centro Multiusos do Azinhal, em Castro Marim, acolhe entre os dias 10 e 12 de maio, uma feira de produtos tradicionais e vinhos do Algarve mas também do Alentejo e da vizinha Espanha (Andaluzia). «Terra de Maio», assim se designa este certame que além da mostra e venda da boa produção agrícola, vinícola do…
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