Os doces do Algarve adoçam a boca, acalmam o espírito e encantam o olhar… Feitos com amêndoas, figos e as alfarrobas cultivadas por todo o Algarve, os doces algarvios deixam no paladar um travo a tentação. Humm que Delícia!!!!!!! Não acredito que alguém possa resistir à doçaria algarvia… É por falar em tantações, verdadeira é…
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Mel e produtos locais “vão” à feira
Juntar o útil ao agradável ou fazer dois eventos num só. É afinal disso mesmo que se trata, quando se anuncia a «Feira do Mel e do Campo 2013». Marcado para os dias 15, 16 e 17 de novembro este certame não é mais que um reforço e visibilidade acrescida à “Mostra de produtos locais”…
Dos tradicionais “Sonhos” às tentações “Conventuais”
Abrantes vai ficar ainda mais doce …ou não estivesse aí, mais uma edição da «Feira da Doçaria Tradicional» marcada para os dias 25, 26 e 27 deste mês. A montra de doces tradicionais e conventuais é de âmbito nacional, para ombrear com a qualidade e tradição das doces iguarias de Abrantes. E do Pão-de-ló de…
“Doce” cidade dos estudantes…e de Conventos
A «Mostra de Doçaria Conventual e Regional de Coimbra» edição de 2013 está aí para deleite de todos. Será como habitualmente, no mesmo local ou seja o Quartel da Brigada de Intervenção, conhecido como Convento de Sant’Ana, que serve de cenário a tanta e tão boa doçaria conventual e regional. Coimbra e a sua região…
Sardoal mostra o que tem… e faz de melhor !
Ah coisa boa … do Sardoal! Ai não que não há! Venha daí provar ! São uns belos presuntos (ai não!!!), simpáticas as chouriças, saborosas as “donas” morcelas, elegantes os paios, reluzentes as farinheiras, anafados toucinhos, tradicionais as alheiras caseiras do Sardoal, ainda deliciosas “bolas de carne” e bem recheados maranhos que nada fazem sem…
produtos da terra…
Frequente e comum em muitos pontos do território é agora esse “olhar” talvez “mais carinhoso” para os produtores locais e para o que produzem nas suas hortas, prédios ou terrenos (como queiram chamar), ou ainda mais de acordo com as regiões de origem.Cc05/13 Por vezes ao sábados ou aos domingos mas sempre, em dias e…
“Doce” certame promove mel da Serra
A Feira do Mel, do Espinhal está de volta para mais uma edição- a 24ª E na vila do Espinhal, tudo parece mais doce, por altura da realização deste evento, que há muito extravazou os limites geográficos desta freguesia do concelho de Penela. O certame que tem lugar nos dias 30 e 31 de agosto…
Gastronomia lusa “mostra-se” em Vila do Conde
A gastronomia portuguesa mostra-se me Vila do Conde em mais uma edição da «Feira de Gastronomia» que aqui tem lugar de 23 a agosto a 1 de setembro. Num local aprazível da cidade, esta magna montra, desperta-nos para um ou outro produto e também esta ou aquela região, consoante as origens de cada um… Depois…
… nem só de Melancia (do Ladoeiro) se faz a festa !
“C’um ganda melão” não ficará isso é garantido!!!Mas pode sempre trazer p’ra casa, apreciar “in loco” os exemplares em exibição ou quiçá comer de imediato em lugar fresco e calmo uma boa Melancia… Onde é isso, perguntará ? No Ladoeiro, pois então uma das freguesias do concelho de Idanha, conhecida pelos terrenos e trabalho propício…
“Celebrar” o Pão de Mafra…
Mafra é conhecida pelo imponente Convento mas também pelo Pão, de fabrico tradicional que há muito se come (consome) para além dos limites geográficos do concelho… E celebrar a sua existência, rever as suas origens e tradições de fabrico é um pouco do que acontece no Festival do Pão, que tem lugar nos dias 12,…
produtos “made in” Cacela
Começou a tornar-se frequente e comum em muitos pontos do território “olhar” diria talvez, de forma “mais carinhosa” para os produtores locais e para o que produzem nas suas hortas ou terrenos. E daí à comercialização em pleno centro da vila ou da cidade, foi um passo. Uma comercialização ou venda feita de forma mais…
no Fundão come-se bem…com “Cerejas”
“Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis lá isso é verdade. Dito…
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