“come-se bem” com cereja


no Fundão come-se bem…com “Cerejas” “Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis…

For a good day in this country…


Os próximos meses vão ser ricos ou melhor dito, nutritivos q.b. mas igualmente Doces para os comensais e agentes locais, (sejam eles da área da produção, da restauração ou de outras cuja actividade mais se sente) quando têm lugar diversas iniciativas de âmbito gastronómico, báquico, mas igualmente económico-cultural… São os casos do “bolinhol mais conhecido…

a “Cereja” no topo… d’ Alcongosta


“Tá rijinha” ou é “da vermelhinha”, assentam que nem “brincos” … é “a cereja no topo do bolo” ou o verdadeiro cartaz de uma região, um ex-libris do Fundão, conjunto de expressões que podemos adoptar bem a propósito da “Festa da Cereja” que terá lugar na aldeia de Alcongosta, concelho do Fundão, isso mesmo de…

Mostra do “Queijo da Soalheira” e muito mais…


Degustar o Queijo, celebrar o trabalho que a sua produção dá às gentes locais, agradecer as condições naturais que a terra proporciona, sobretudo aos rebanhos nas serranias deste luso recanto, de tudo isto se compõe a “festa” que decorre entre os dias 3 e 5 de maio na Soalheira. É da sexta edição da «Feira…