Queijo tradicional e único do Rabaçal à prova


De forma rotativa a Exposicó vai sendo realizada nos diversos municípios que integram a Região da Sicó. E no ano de 2015, cabe a Penela servir de cenário ao certame onde todo um conjunto de produtos locais, criados e produzidos pelas obreiras e humildes gentes locais estão em evidência. Destes referência para o mel, ou…

Queijo alentejano é opção em Serpa


Uma refeição nesse imenso e belo Alentejo sem uma fatiazinha de queijo, poderá ser, mas já não é a mesma coisa… E se há em Serpa um produto de referência ele é o queijo certamente produzido localmente seguindo a tradição… Ah pois mas para o levar à mesa, terá de ser produzido, dado a provar…