Roteiro gastronómico de “fim-de-semana”


Sabendo que a vida não é um mar de rosas …mas tendo a perfeita noção de que a “máquina” humana não anda sem o devido combustível, que o mesmo é dizer a “comidinha” atrevo-me a trazer-lhe um “Menu” com diversas opções, para todos os gostos… Desde as entradas, que o mesmo é dizer o Lagostim…

“Sabores do Caldeirão” em São Brás de Alportel


No coração do sotavento algarvio, São Brás de Alportel guarda um tesouro gastronómico… e da preservação vem a valorização de saberes e sabores antigos que agora se mostram ou provam no quadro da Quinzena Gastronómica “Sabores do Caldeirão” ou não estivesse a serra do “dito” no horizonte… E como diz o povo guardado está o…

Feira de “Doces d’avó” em Alcoutim


Em tempos bem amargos, nada melhor que a Feira de Doces d’Avó que tem lugar em Alcoutim, nos dias 29 e 30 deste mês de março. O evento constitui um incentivo à produção e comercialização dos doces típicos da região, ainda para mais com saberes da tradição, ou não fossem as avós um “manancial de…

Sabores IN, Felgueiras


Até ao próximo dia 17 de Março ainda pode estar IN gastronomicamente em Felgueiras. “SABORES IN “assim se designa o evento que tem lugar às sextas, sábados e domingos deste mês, nos restaurantes de Felgueiras, numa iniciativa da Câmara Municipal da cidade em conjugação com diversas outras entidades. Abrimos o cardápio e ficamos a saber…

Festival do Arroz e da Lampreia, em Montemor


Entre 1 e 10 de março, todos os caminhos vão levar, os amantes da enigmática lampreia e do versátil arroz carolino a Montemor-o-Velho. Esta pitoresca vila do Baixo Mondego acolhe a 11ª edição do Festival do Arroz e da Lampreia, um certame que divulga e promove dois dos produtos mais singulares da região: a orizicultura…

Lampreia de Penacova em Festival


A 23 e 24 de Fevereiro realiza-se mais uma edição do Festival da Lampreia de Penacova. Este  XVI evento deverá voltar a atrair “pela boca” milhares de  visitantes a este concelho ribeirinho. E motivos paisagísticos não faltam  mas de facto é pela  “rainha da gastronomia” deste município que vêm centenas e centenas de comensais a…

Feira de Chocolate


Feira de Chocolate é em GRANDOLA Licores de chocolate, espetadas de frutas com chocolate, bombons de chocolate, bolos de chocolate, crepes com chocolate, doces conventuais, chocolates artesanais, dietéticos e biológicos, bebidas afrodisíacas, realização e demonstrações de trabalhos ao vivo …e degustações para gáudio do amantes desta iguaria, fazem parte dos muitos atractivos deste certame que já…

IX Festival do Arroz Doce de Torres Novas


IX edição do “Festival do ARROZ DOCE e da Doçaria Tradicional” de TORRES NOVAS vem aí… ​A iniciativa é da Nersant – Associação Empresarial da Região de Santarém e tem lugar de 30 de Novembro e 2 de Dezembro, nas instalações da associação, em Torres Novas. Esta IX edição do “Festival do Arroz Doce e da…