Festival do Morango “solidário” do Ameal


“Quem luta sempre alcança”….”quem não chora… não mama”, a “união faz a força” tudo expressões populares que demonstram que quando existem objectivos e se trabalha para os atingir, sempre se chega lá… Vem tudo isto a propósito das origens do Festival do Morango que tem lugar este ano pela 9ª vez no Ameal, nos dias…

“Tradições” que dão “Sentido” ao Allgarve


“A tradição ainda é o que era”… diz-se e é verdade. Os tempos são outros e a adaptação a novos hábitos até por efeitos da chamada globalização e, tudo o que isso implica, também faz “Sentido”. Quem o mostra é a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (EHTA) com a iniciativa «Sentidos e Tradições»…

“desfile” de «Sopas e Doces» de S. Martinho da Cortiça


É boa… ! Olha, aprecia!. Concordo. É um doce… Olha aquela… mas também a outra … Cá para mim, acho-a …radical! Ora amigos, enganam-se pois… estamos a falar de Sopas e de Doces. que vão estar à prova em São Martinho da Cortiça. Em tempos de crise, melhor que uma “Sopinha e um Doce” para…

Cerejas “aos molhos”, regalos p’ros olhos…


Cerejas, muiiiiiiiiiiitas cerejas !!!! Em tons de vermelho, salpicados aqui e ali de verde, com a brisa serrana a tocar-lhes o rosto, o qual manifesta ar de satisfação e deslumbramento, à mistura com esse nobre sentimento de liberdade… É esse o cenário de realização do «Festival da Cereja», que tem lugar nos “Montes da Senhora”,…

Fogaça p’ la “protecção” de palmela


Cc-05/13 – Maio é da “Fogaça de Palmela”, no âmbito do Programa “Palmela – Experiências com Sabor!” iniciativa rica e variada que pretende promover a vila e concelho e as suas inúmeras potencialidade turísticas bem como a panóplia de produtos “made in Palmela” como é o caso da «Fogaça». E de facto nos tempos que…

Doce e sedutora… mostra de Doçaria Conventual


Doce, fresco, sedutor é Amarante bem pela variedade e qualidade da sua Doçaria Conventual… Dito isto justificada está o convite para se deixar ir até à «Feira da Doçaria Conventual- doces no Convento» que tem lugar nos dias 10, 11 e 12 de maio, numa iniciativa da Associação Empresarial de Amarante. E que melhor local…

uma Espiga…”escolher” entre Pão e Tasquinhas


Isto é que está uma Espiga …com tantas iniciativas de norte a sul do país, que se torna difícil fazer uma boa opção para os próximos dias… Assim poderemos até por uma questão de proximidade e programas que se complementam…ir à «Festa do Pão» a Sobral de Monte Agraço onde o destaque vai para os…

Roteiro gastronómico de “fim-de-semana”


Sabendo que a vida não é um mar de rosas …mas tendo a perfeita noção de que a “máquina” humana não anda sem o devido combustível, que o mesmo é dizer a “comidinha” atrevo-me a trazer-lhe um “Menu” com diversas opções, para todos os gostos… Desde as entradas, que o mesmo é dizer o Lagostim…

Experiências …com sabor a “Queijo d’ Ovelha”


Estão aí os Fins-de-Semana gastronómicos em Palmela e, desta feita sob o signo do «Queijo de Ovelha». Esta primeira acção promocional e de degustação do ano de 2013, a que foi dada a designação de «Experiências com Sabor» vai decorrer nos fins de semana de 5, 6 e 7 de abril – em simultâneo com…

Iguarias… de Laranja


Cc-02/13 -O Convento de Cristo, em Tomar abre portas dia 23 de março, durante todo o dia (desse sábado) para a realização da 1ª Feira da Laranja Conventual. Dito desta forma o leitor acreditaria estarmos perante uma Feira de Laranjas, postas à venda quiçá, por freiras daquele Convento …!!! Pois a iniciativa, primeira e experimental,…

arrisca… ir a Beja, Petiscar


Cc-02/13- Dias 1, 2 e 3 de Março de 2013 tem lugar o Festival do Petisco, em Beja. Este evento que terá lugar na Praça da República desta cidade alentejana é uma iniciativa do Núcleo Empresarial de Beja ( Nerbe/Aebal) consiste numa mostra gastronómica do distrito, por isso com todos os  concelhos representados através de…