“Vivó Porco” que é como quem diz, mate-se o dito e leve-se à mesa, no fim de semana de 6, 7 e 8 de dezembro em Miranda do Corvo. Promover a riqueza da gastronomia deste concelho e contribuir para a dinamização da restauração local, dando a conhecer também as potencialidades turisticas deste território são objectivos…
Etiqueta: eventos gastronómicos
Azeite, migas e almeirão …comem-se em Mação
“A(c)eite” o convite e vá a Mação provar das Migas e do Almeirão. Aproveite que o tempo é de «Festival Gastronómico» dedicado ao Azeite (novo) e à promoção da gastronomia regional. Partilhar das migas, apreciar o almeirão, em amena cavaqueira é a sugestão, não sem que a par disso se dê a conhecer uma actividade…
Chegou a “horra” do Salmonete…
Mesas postas… Chegou a “horra” do Salmonete. É sentar e deliciar-se! Ah mas para abrir apetites servimos-lhe do “Moscatel de Setúbal”! As mesas estão postas em meia centena de restaurantes da cidade do Sado. As ementas à disposição desta vez são muito especiais e sugerem vários pratos onde o Salmonete é rei… Chegou a horra…
Há muita e boa “Cachola” em Alcanena
Há quem não tenha “Cachola”. Mas por terras de Alcanena não temos que nos queixar. Ao que se sabe e viu pelo menos no ano transacto, por aqui há muita “Cachola” e da boa… A prova é no «Festival Gastronómico da “Cachola” e da Morcela» que tem lugar até ao próximo dia 1 de dezembro…
Das histórias… à “cozinha dos Ganhões”
Gastronomia, história, artesanato, poesia, animação voltam a cruzar-se na “Cozinha dos Ganhões” que tem lugar em Estremoz de 28 de novembro a 1 de dezembro. É de um povo, de uma região, de um país que se trata quando se fala da “Cozinha dos Ganhões” que é bem mais que uma mostra gastronómica organizada pela…
fim de semana com sabor a “Pinhais do Zêzere”
Venha daí saborear os “Pinhais do Zêzere”. Dito deste modo pareceria que o convite era para pegar no cestinho e numa toalha de mesa, meter tudo no carro e ir por aí fora, rumo a um dos pinhais da região …parar e fazer um belo pic-nic. Não, de facto a ideia é bem diferente! ……
«Migas c/ todos» a seu gosto, nas margens Zêzere
Ferreira do Zêzere volta a ser o ponto de encontro com o melhor da gastronomia ribatejana. “Migas com todos” é o mote do festival que tem lugar durante todo o mês de novembro. A mesa está posta e a preceito, que o profissionalismo é norma por estas paragens. As ementas há muito foram definidas. Tudo…
“Prova do Azeite” faz-se na “Barquinha”
“Prova do Azeite” assim se denomina a mostra gastronómica que Vila Nova da Barquinha, em pleno coração do ribatejo, realiza durante um mês. E já a 13ª edição desta iniciativa que o Município organiza em parceria com restaurantes da Barquinha, Tancos, Atalaia e Praia do Ribatejo, num total de 9 unidades aderentes o que permite…
7ª mostra gastronómica do Sabugueiro
Venha daí ao Sabugueiro conhecer as tradições comunitárias desta bela e turística aldeia do interior. Aqui fica o “Convite” para saborear a boa gastronomia regional no âmbito da «Mostra Gastronómica» a decorrer até ao dia 17 de novembro. O intuito deste evento, que vai já na sua sétima edição e no qual participam 12 restaurantes…
gastronomia de Marvão “ganha” receitas originais
Descubrir a Vila Medieval e toda a história deste recanto alentejano que é Marvão, contemplar a paisagem, que se avista do altaneiro castelo, é não só um momento de descontração ou relaxamento necessário, mas também tempo de reflectir em torno do que somos, fizemos e que rumo queremos seguir… Pausa feita, o caminho faz-se em…
“Reca D’Aleu”à prova em Vila Real
O pau vai a jogo que é como quem diz o “Aleu” entra nesta iniciativa de cativar pela boca, quer os Vilarealenses mas também os turistas, independentemente das suas origens ou razões de passagem pela capital transmontana. Vem isto a propósito da criação de uma nova opção gastronómica na cidade de Vila Real, que por…
“Estrelas” são as Sopas e doces da Serra
A azáfama é enorme. Grande é também a vontade de todos os envolvidos, em mostrar qualidade, quantidade ou melhor dizendo, diversidade na oferta. E se tudo correr como em anos anteriores vai ser um dos maiores “desfiles” de sopas de que há memória por estas paragens. Há até quem tenha memorizado receitas, sabores e ingredientes…
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