São inúmeras as iguarias que em Vizela se confeccionam maravilhosamente bem, ou não fosse esta uma terra de tradições e ainda para mais minhotas, onde a gastronomia tem como referências a “vitela assada”, os saborosos “rojões” e os variados pratos confeccionados com “bacalhau”. Mas é na doçaria que Vizela mais se destaca… O “Bolinhol” ou…
Etiqueta: feiras e eventos
Famalicão mostra artes e sabores nacionais
“Em Famalicão acolhemos o que de melhor se faz, em termos de artesanato” mas também os sabores tradicionais que identificam a cultura, as tradições e o património de um povo, no âmbito da «Feira de Artesanato e da Gastronomia». O evento realiza-se de 30 de agosto a 8 de setembro, por iniciativa da Câmara Municipal…
história e Vinhos da mais antiga região demarcada do mundo, mostram-se
Aliar a história à produção dos apreciados Vinhos produzidos na mais antiga região demarcada do mundo é a marca identitária da VINDOURO, certame que tem lugar em São João da Pesqueira, centrado nessa grande figura que foi “Marquês de Pombal”. A 11ª edição deste evento realiza-se de 30 de agosto a 1 de setembro e…
“Doce” certame promove mel da Serra
A Feira do Mel, do Espinhal está de volta para mais uma edição- a 24ª E na vila do Espinhal, tudo parece mais doce, por altura da realização deste evento, que há muito extravazou os limites geográficos desta freguesia do concelho de Penela. O certame que tem lugar nos dias 30 e 31 de agosto…
Produtos “made in” Aljezur
Feira dos Produtos da Terra em Aljezur Todos os Sábados do mês de agosto está aberta a «Feira de Produtos da Terra». E da terra entenda-se que são todos aqueles que a terra dá ou que aí se produzem, sejam eles agrícolas e indispensáveis para a alimentação e nestes se enquadram também os produtos biológicos….
“Festa” de saberes e sabores das Pedras (Salgadas)
Pedras afinal também pode ser doce… E refiro-me a Pedras Salgadas, a estância termal do região do barroso que entre os dias 15 (ainda é feriado no calendário nacional) e 18 deste mês, serve de cenário à realização da edição deste ano da Feira do Mel e do Artesanato (locais) De facto para além da…
Portimão “capital da Sardinha”
O tradicional arraial algarvio está de volta a Portimão para celebrar o príncipal ícone gastronómico da cidade – a Sardinha. De 1 e 11 de agosto junto à antiga Lota e à beira rio, entre pontes e no largo da Barca, a gastronomia, muita animação, tradição, história e artes da pesca, aspectos que podem ser…
Certame “Rei” dos enchidos, queijo e mel
Volta a ser “Rei” na “Vila” o Queijo, mas também o Mel e os Enchidos, regionais. Ainda lá vem longe o certame quando os produtores locais andam numa azáfama para que tudo corra pelo melhor a partir de dia 27 de julho que marca o início do certame, com os aromas e sabores destas iguarias…
Doce…Vouzela traz “no(i)vidades…
“Doce Vouzela” é a iniciativa levada a cabo pela Câmara Municipal, nos dias 27 e 28 de julho. Qual montra, maior e mais sedutora (que os olhos também comem) esta quinta edição do Festival “Doce Vouzela” apresenta o melhor da doçaria regional, num certame que integra também um encontro de colecionadores de pacotes de açúcar,…
… nem só de Melancia (do Ladoeiro) se faz a festa !
“C’um ganda melão” não ficará isso é garantido!!!Mas pode sempre trazer p’ra casa, apreciar “in loco” os exemplares em exibição ou quiçá comer de imediato em lugar fresco e calmo uma boa Melancia… Onde é isso, perguntará ? No Ladoeiro, pois então uma das freguesias do concelho de Idanha, conhecida pelos terrenos e trabalho propício…
Presunto e Medronho “made in” Monchique
Serra de Monchique é essa referência paisagística do Algarve mas, pode tão bem ser prenúncio de iguarias gastronómicas. E bem vistas as coisas, assim é disso poderemos dar conta no âmbito da Feira do Presunto e do Festival do Medronho cuja edição de 2013 se realiza entre 19 e 21 de julho. Um genuíno e…
Montaria… do bom “Chouriço” e bela “Broa”
Ah paraísos terrenos onde ainda vale a pena …comer, beber e desfrutar ! Um deles, com ou sem “pedregulhos” (como reza a história local) é S. Lourenço da Montaria, freguesia do concelho de Viana do Castelo, que apresenta entre os dias 19 a 21 deste mês de julho a «Feira do Chouriço e da Broa»….
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