O Cabrito espera-o na mesa …! Não um Cabritinho qualquer mas sim o “Cabrito Transmontano” um dos produtos de referência da região nordeste de portugal e um dos ícones da gastronomia portuguesa. Promover e divulgar o “Cabrito Transmontano” com Denominação de Origem Protegida é o principal objectivo deste “Festival Gastronómico” que tem por cenário a…