Criado já foi, agora chegou a hora de o preparar (matar, temperar e cozinhar com a devida antecedência) para levar à mesa e esperar amigo, que escolha o restaurante e se delicie com a iguaria… É da “Semana gastronómica do Capão à Freamunde” que decorre até 13 de dezembro que falamos. Como uma das maiores…