Jogamos o jogo das palavras. Se lhe lhe disser “Lapardana” o que responderia ? Agora o termo é “Queijinhos de Sal… o que terá algo a ver com queijos com excesso de sal ou com algo feito em sal mas em formato redondo que nem queijo !! Será? Arriscará certamente a dizer que “Sopa de…
Etiqueta: freguesias
Queijo, pão e muito mais servido na Tábua !
Num restaurante que se preze de bem servir …há sempre uma Tábua de Queijos, do melhor que a região produz. Mas justiça seja feita, no concelho de Tábua, ali pelas bandas do interior centro, muito mais podemos degustar no certame já habitual e afamado pela variedade e qualidade dos produtos locais. É assim que para…
Um “Rio Maior ” de (boa) gastronomia nas suas Tasquinhas
Prestes a abrir portas está já a edição deste ano das “Tasquinhas de Rio Maior”. A 29ª edição tem lugar de 28 de março a 6 de abril, contemplando no seu cardápio a gastronomia local/regional por via dos petiscos, das sopas, de muitos dos pratos tradicionais e da doçaria regional. Produtos locais, artesanato e muita…
Vinhais e o fumeiro …esperam por si
Vinhais conta para a produção do seu fumeiro tradicional com qualquer coisa como 19 cozinhas licenciadas, para trabalharem durante nove meses em cada ano. Os produtos já chegam a todo o lado, dentro e fora dos limites geográficos da região e mesmo do luso território, mas o maior e mais emblemático cartaz de Vinhais é…
Tábua mostra produtos locais
Queijo, enchidos mel e muito mais “juntos “por Tábua Cc-01/13-Vem aí a 24ª edição da Feira do Queijo, dos Enchidos e do Mel” de Tábua, certame que aliado às componentes da Gastronomia e do Artesanato atraem a este concelho milhares de pessoas. A iniciativa já com tradição alia vontades da Câmara de Tábua e das freguesias do concelho…
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