Um total de três dezenas de produtores de fumeiro, preparam-se para mostrar ao país e ao mundo aquele que é um dos “cartões de visita” de Viera do Minho. Com um peso já considerável na economia local o fumeiro é de facto “cabeça de cartaz” do certame que tem lugar dias 21, 22 e 23…
Etiqueta: fumeiro tradicional
+Sabor em Arganil…
Arganil tem “mais Sabor”… Isso é o que se pode efectivamente provar neste final do mês de novembro, no âmbito da “Feira de produtos endógenos” que decorre nos dias 30 de novembro e 1 de dezembro, tendo por cenário a Cerâmica Arganilense, um espaço multiusos da cidade. Este é sem dúvida um bom motivo para…
Sardoal mostra o que tem… e faz de melhor !
Ah coisa boa … do Sardoal! Ai não que não há! Venha daí provar ! São uns belos presuntos (ai não!!!), simpáticas as chouriças, saborosas as “donas” morcelas, elegantes os paios, reluzentes as farinheiras, anafados toucinhos, tradicionais as alheiras caseiras do Sardoal, ainda deliciosas “bolas de carne” e bem recheados maranhos que nada fazem sem…
Hum… “made in Minho”
Vem aí 5ª edição da Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho, evento gastronómico mas também mais-valia económica para Ponte de Lima. A iniciativa realiza-se de 1 a 3 de março, na Expolima e tem como principal objectivo aumentar a afluência em termos turísticos, nomeadamente ao turismo gastronómico, promovendo o Arroz de Sarrabulho, prato…
ares do Tâmega…
“Sabores de CHAVES Cc-01/13- Assim se denomina o evento que tem lugar no primeiro fim-de-semana do mês de Fevereiro, ou seja dias 1, 2 e 3, tendo por cenário o Pavilhão Municipal A ideia (que já não é nova pois trata-se da oitava edição do certame) é por à prova a qualidade dos produtos locais, entre eles…
Trancoso mostra FUMEIRO
Cc-01/13-Vem aí mais uma Feira do Fumeiro, desta vez em TRANCOSO, no seu Pavilhão Multiusos. É já a 10ª edição do evento que junta sabores, artesanato, animação e também todos aqueles que fazem desta uma grande mostra das suas capacidades e sobretudo das tradições, que importam preservar com sustentabilidade sublinhe-se. E daí a produção e…
Fumeiro e produtos caseiros de “terras do Demo”
Os Sabores das terras do Demo voltam a poder ser apreciados no âmbito da II Feira do Fumeiro de Vila Nova de Paiva que terá lugar a 10 de Março, próximo. A iniciativa que junta as iguarias tradicionais produzidas no concelho, o artesanato local e muita animação a preceito destas paragens… vão estar em…
Tábua mostra produtos locais
Queijo, enchidos mel e muito mais “juntos “por Tábua Cc-01/13-Vem aí a 24ª edição da Feira do Queijo, dos Enchidos e do Mel” de Tábua, certame que aliado às componentes da Gastronomia e do Artesanato atraem a este concelho milhares de pessoas. A iniciativa já com tradição alia vontades da Câmara de Tábua e das freguesias do concelho…
Feira “dupla” do Petisco e Produtos locais
Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…
Hum !!!! Fumeiro Minhoto
E por falar em FUMEIRO que por sinal rima com Fevereiro aí está mais um edição de iguarias locais e regionais desta feita em Vieira do Minho.
Vinhais mostra as melhores iguarias
Vinhais volta a assumir-se como a Capital do Fumeiro. As tradicionais e saborosas iguarias que o concelho e a região produz vão estar em evidência em mais um edição da Feira do Fumeiro que tem lugar no mês de Fevereiro. E nem o tempo frio que se fará sentir deixará de trazer a Tras-os-Montes gente…
Fumeiro promete agradar
É no último fim de semana de Janeiro que sai à rua o “São João das Chouriças”. De 24 a 27, Montalegre enche-se então de gente amante das iguarias do concelho e da região transmontana. Um evento que promete voltar a surpreender.
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