Perdem-se no tempo as origens da produção dos Vinhos do Alentejo, mas prova-se que a lição marcou e teve continuadores, constituindo hoje a gama de vinhos disponíveis, um alegre prazer para os inúmeros apreciadores de preciosos néctares “made in” Portalegre Quanto a sabores tantos e tão agradáveis são que não chegariam estas linhas para descrever…
Etiqueta: Gastronomia
Caça de Mora… mas é um prazer !
A “caça-de-mora”, pode até ser cansativa, mas na verdade quando chega à mesa é um regalo para os olhos e os estômagos, avidos por matar o bicho que desde cedo, por aqui anda fazendo das suas… Ora todo este jogo de palavras, para dizer que Mora está de novo de portas abertas, aos amantes da…
o Mel …da colmeia ao mercado
Assim como as abelhas andam sempre numa roda viva, das flores para a colmeia também produtores e apreciadores vão dar cor e movimento ao Mercado da Vila, em Cascais que por estes dias vira essa montra imensa de cores com predominância do amarelo é certo, bem como de mel e produtos derivados. Existem dezenas de…
Conhecer e saborear míscaros , boletos, cantarelos
(H)ORA vamos lá aos míscaros que o tempo é de poupanças, de conhecimentos e convivio com os amigos e conhecedores desta temática. Miscaros, Cantarelos & Boletos e o mote está dado para três dias de muita animação, actividade e gastronomia. Se por um lado o contacto com a natureza é saudável, o provar do que…
Caça, pesca e lazer para desfrutar em Ponte de Lima
Feira de Caça, Pesca e Lazer de Ponte de Lima vai decorrer em julho. Este certame multifacetado vai ter lugar de 18 a 20 de julho e constitui um verdadeiro motor da economia local assumindo ainda papel de extrema importância na divulgação das alternativas à tradicional oferta turística que o concelho e o Minho oferece…
Maranho na Sertã…humm que maravilha
Celebrar a existência de duas importantes iguarias – o Bucho e o Maranho, que indissociavelmente se ligam à Sertã, é um dos objectivos do «Festival de Gastronomia» que entre 11 e 13 de julho tem lugar na Sertã. Potenciar o turismo e a restauração local, promovendo e impulsionando as potencialidades endógenas deste concelho, outra das…
Sardinha é “Ancora” num Mar de opções
A Sardinha é “âncora” num mar de opções que vão estar patentes na «Festa do Mar (e da Sardinha)» que se realiza em Vila Praia de Ancora lá para os finais do mês de junho. A iniciativa que é já um verdadeiro cartaz turistico-economico-cultural de Vila Praia de Ancora tem como cartão de visita é…
Gastronomia e artesanato juntos p’la Mealhada
Junho não tarda está por aí e com ele chega a 16ª edição da Feira de Artesanato e GASTRONOMIA da Mealhada. O certame “dois em um” tem lugar de 7 a 15 de junho, num espaço amplo e agradável para receber todos quantos venham pela gastronomia ou em busca de gifts “made in” Mealhada. E…
Alvaiázere “capital” do Chícharo
O Chícharo “volta à rua” em Alvaiázere que se assume como a capital gastronómica e de produção desta leguminosa. Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de Alvaiázere, divulgar as suas caracteríticas nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimento dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como contribuir para…
Polvo à boa maneira portuguesa …na Lourinhã
Por entre os tentáculos da vida que levamos e as ventosas que nos puxam para o abismo …tal o estado deste recanto “à beira-mar plantado”, ergamo-nos a pensar no prazer que dá uma refeição onde o Polvo é rei…em mais uma Quinzena Gastronómica que a Lourinhã leva a efeito… A sexta edição desta apalada e…
Vale a Cereja da Covilhã
Viva a Cereja ! Viva o mundo rural ! Este o mote da Feira Agrícola/Feira da Cereja que se realiza nos dias 30 e 31 de maio e 1 de junho em Ferro, concelho da Covilhã. O evento da responsabilidade da Junta de Freguesia do Ferro conta com um programa rico e diversificado, desde a…
Porca de Murça “chancela” vinhos e azeites
Vinho(s) e Azeite(s) com “selo” de Murça A “Porca” bem no largo frente ao município é um marco da vila de Murça, carregada de simbolismo e história. E que melhor “ícone” poderiam ter os Vinhos deste concelho e região transmontana, com os olhos postos no Douro, cujas uvas acrescentam mais-valia quer ao ” consumo” quer…
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