Bela, fresca,… e doce é a Lousã nesta altura do ano. O momento propício acredite, para descobrir estas paisagens e festejar o São Martinho, aproveitando não só para comer das castanhas e beber do vinho (ou agua-pé) mas tambem saber do que por aqui se produz e é bem docinho….mel de carqueija ou rosmanhinho. Deixemo-nos…
Etiqueta: Gastronomia
Comer “Sopa” em Montemor… é um Festival
“Vamos às Sopas” que é como quem diz, tomemos o caminho de Montemor-o-Novo, ali a dois passinhos de EvoraMonte sabendo que logo ali adinte está a capital desse imenso Alentejo – Evora que é aliás, de há muito “Cidade Património da Humanidade”. Mas deixemos de lado as coordenadas geográficas para tomar atenção às referências gastronómicas…
à descoberta de Borba e seus vinhos
A «Festa da Vinha e do Vinho» em Borba volta a ser o centro das atenções durante os nove dias deste mês de novembro, em que o certame tem lugar. E a razão prende-se com o facto de há vários anos este constituir um evento de extrema importância para a visibilidade, promoção e degustação, não…
Míscaro “reina” em Satão durante uma semana
Satão há muito se assumiu como «Capital do Míscaro» e agora entre 5 e 10 novembro realiza a “Semana Gastronómica do Míscaro”, tendo na restauração local um bom parceiro para a promoção da gastronomia regional, rica e variada, onde o míscaro é ingrediente “obrigatório” na confecção de vários e saborosos pratos. Com esta inicitiva o…
Grândola “abre-lhe a porta” do “Mundo de Chocolate”
choco…choco…choco..la…te! Podem continuar a soletrar ou ir na onda da música, mas é para Grândola que vamos… Sim! é ali nesta localidade de tradições democráticas, que tem lugar a «Feira de Chocolate» que vai já na sua 7ª edição. A doce iniciativa dura nada menos que quatro dias e, tem lugar no Parque de Feiras…
Sopas “quentes e solidárias” de Loriga
Há Festa em Loriga! E “quem quer festa paga-a”…costuma dizer-se. Assim deve ser aliás, pois o objectivo é a angariação de fundos para o Quartel dos Bombeiros Voluntários de Loriga. Daí que esteja marcada a “3ª Festa das Sopas” numa edição que se espera concorrida, quente e solidária. Quente porque de “Sopa” se trata e…
“Vivó Porco” … à moda de Miranda
“Vivó Porco” que é como quem diz, mate-se o dito e leve-se à mesa, no fim de semana de 6, 7 e 8 de dezembro em Miranda do Corvo. Promover a riqueza da gastronomia deste concelho e contribuir para a dinamização da restauração local, dando a conhecer também as potencialidades turisticas deste território são objectivos…
Castanha “dá” Festa no Folgosinho
Folgosinho faz a “Festa da Castanha” este fim de semana de 2 e 3 de novembro. A iniciativa é da Junta de Freguesia local e do Rancho do Cancioneiro de Folgosinho. Um magusto regado com jeropiga e água pé, sem esquecer a sopa de castanha. Assim quem gostar de castanhas e queira aquecer o estômago,…
7ª mostra gastronómica do Sabugueiro
“Noite das Caçoilas” assim se denomina a tradicional e ímpar experiência que pretende dar a conhecer não só a gastronomia como também as tradições comunitárias desta bela e turística aldeia do interior. Vivenciar uma experiência única é o desafio colocado a todos quantos queiram fazer-se ao caminho e tomar contacto com a essência da aldeia,…
“Saltarico da montanha” à mesa, em Mangualde
«Feira dos Santos, à Mesa» é a designação da iniciativa que tem lugar em Mangualde, entre 1 e 3 de novembro. E se para as gentes locais, ela constitui oportunidade de promover as suas iguarias e tradições, aos outros – os visitantes, abre a possibilidade de saborear a gastronomia serrana. Coincidente com a já secular…
gastronomia lusa no seu melhor, em Santarém
Todos iguais, todos Diferentes assim é o Festival Nacional de Gastronomia em Santarém . E ali na Casa do Campino que temos oportunidade de constatar um «País à sua/nossa mesa» com muito para comer, apreciar, degustar, comprar, recomendar tal a panóplia que o certame apresenta até dia 3 de novembro. No «Festival Nacional de Gastronomia»,…
“Alvit(r)o” ida à mostra gastronómica e frutos secos
As tradições e saberes do Alvito, bem como desse imenso Alentejo, vão estar em evidência na XVIII “Mostra de Produtos Locais e Regionais” que tem lugar nos dias 1, 2 e 3 de novembro. É aqui que se podem encontrar os primeiros frutos secos da época. E das nozes, às castanhas, passando pelas amêndoas e…
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