Entre 1 e 10 de março, todos os caminhos vão levar, os amantes da enigmática lampreia e do versátil arroz carolino a Montemor-o-Velho. Esta pitoresca vila do Baixo Mondego acolhe a 11ª edição do Festival do Arroz e da Lampreia, um certame que divulga e promove dois dos produtos mais singulares da região: a orizicultura…
Etiqueta: Gastronomia
Graciosa “a refeição” de Sabores locais
Março vem por aí e com ele mais uma “saborosa” edição do Festival de Gastronomia “Sabores da Inovação – Graciosa Best Food Awards”. O evento organizado pela Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo (CCAH) e Núcleo Empresarial da Ilha Graciosa tem lugar, precisamente entre 8 de março e 7 de abril, que o mesmo é…
Páscoa de (bons) Sabores, em Góis
O concelho de Góis e a restauração local já se preparam para o evento gastronómico “Páscoa de Sabores”, que se realiza nesta altura festiva do ano. A iniciativa é da responsabilidade da Câmara Municipal de Góis e visa promover alguns dos pratos tradicionais da região, como são o “cabrito assado no forno” e a “sopa…
Cabrito “rei à mesa” em Celorico
Cc-02/13 -Um Fim de Semana… Gastronómico e de contacto com a história, a natureza, a tradição em terras de Celorico de Basto é a sugestão que aqui deixamos, para os dias 15, 16 e 17 do mês de março, que não está longe… E o “prato- rei” deste magno encontro com a gastronomia local será…
Fumeiro e o tradicional Cozido “à moda” de Baião
Os sabores típicos da gastronomia portuguesa vão voltar a estar em evidência, no âmbito da próxima edição (a 8ª) da Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa. A iniciativa que ganha adeptos ano após ano, tem lugar nos dias 22, 23 e 24 de Março no recinto da Feira do Tijelinho. É aqui que…
Festival da Lampreia, em Mação
O Festival da Lampreia, em Mação via decorrer este ano entre 23 de Fevereiro e 14 de Abril, numa iniciativa já tradicional que pretende promover um dos pratos mais conhecidos e apreciados deste concelho ribeirinho e da gastronomia que tem o rio Tejo, por pano de fundo. E numa refeição digna de tal epíteto,…
Almeirim revive tradição da “Sopa da Pedra”
“Fevereiro 4 Week Sopa da Pedra”, assim se designa a iniciativa levada a cabo durante todo este mês, em Almeirim para promover a famosa e apetecível Sopa da Pedra. A segunda edição do certame, apesar da longevidade e tradição de bem servir esta especialidade gastronómica, por parte da restauração deste concelho, tem o intuito de promover…
Tasquinhas em Rio Maior
A edição 2013 das Tasquinhas de Rio Maior vai decorrer entre 1 e 10 de Março, no pavilhão multiusos da cidade. O festival gastronómico constituído pelas colectividades do concelho é promovido pela Câmara Municipal. Este evento declarado de Interesse para o Turismo Nacional, conta, igualmente, com mostras de artesanato, actividades económicas, doçaria e licores artesanais…
Valença “serve-lhe” lampreia
Cc-02/13-Lampreia do rio Minho … prato de excelência, vai estar em destaque, durante um mês em Valença! “Sabores da Lampreia” é o titulo da mostra gastronómica agendada para o período entre 15 de fevereiro e 17 de março, na comunidade piscatória valenciana de São Pedro da Torre. A iniciativa é da Câmara Municipal de Valença…
“Porco servido à mesa” em Arraiolos
A gastronomia tradicional é uma componente importante da actividade económico-turística do concelho de Arraiolos. Daí a realização de semanas temáticas como por exemplo a do Porco que tem lugar de 9 a 24 deste mês de Fevereiro. A iniciativa constitui para os visitantes a oportunidade de provar as várias formas de cozinhar levar a carne…
Amares …as papas de sarrabulho!
Festival de Papas de Sarrabulho Cc-02/13 –É por estes dias que se realiza o XI Festival de Papas de Sarrabulho de Amares. A iniciativa decorre entre os dias 8 e 10 de Fevereiro, na Escola Básica 2,3 de Amares. A oportunidade para saborear as famosas papas de sarrabulho, além de outras iguarias e sugestões gastronómicas do…
arrisca… ir a Beja, Petiscar
Cc-02/13- Dias 1, 2 e 3 de Março de 2013 tem lugar o Festival do Petisco, em Beja. Este evento que terá lugar na Praça da República desta cidade alentejana é uma iniciativa do Núcleo Empresarial de Beja ( Nerbe/Aebal) consiste numa mostra gastronómica do distrito, por isso com todos os concelhos representados através de…
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