Assim como as abelhas andam sempre numa roda viva, das flores para a colmeia também produtores e apreciadores vão dar cor e movimento ao Mercado da Vila, em Cascais que por estes dias vira essa montra imensa de cores com predominância do amarelo é certo, bem como de mel e produtos derivados. Existem dezenas de…
Etiqueta: licores
Lagoa …Doce com origem Conventual
à dúzia é mais barato… Na verdade não se trata de nenhuma venda com desconto porque quem quer qualidade deve puxar dos cordões à bolsa …Trata-se isso sim da 12ª edição de uma mostra sui generis e deliciosa E que melhor cenário para a realização da «Mostra do Doce Conventual» da Lagoa que os Claustros…
Alvaiázere “capital” do Chícharo
O Chícharo “volta à rua” em Alvaiázere que se assume como a capital gastronómica e de produção desta leguminosa. Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de Alvaiázere, divulgar as suas caracteríticas nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimento dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como contribuir para…
Páscoa com Cabrito e Borrego de Marvão
Vamos celebrar a Páscoa em Marvão, que por lá, a boa mesa “enche-se” de Cabrito e Borrego. Mais que uma data ou um dia, é de uma quinzena de “festa” que passa, muito para lá da mesa, também pelas cerimónias religiosas, próprias da época, como as procissões, a benção do pão, a vigília pascal e…
Queijo da Serra entre as “Estrelas” d’Algodres
O “Queijo Serra da Estrela”, imagem de marca do concelho de Fornos de Algodres e da região é o grande cartaz da “Feira do Queijo” e produtos locais que tem lugar nesta vila serrana, dia 8 de março. Promover a panóplia de produtos locais e regionais, onde o “Queijo” é efectivamente a estrela do certame,…
Fumeiro “d’ el Rei” mostra-se em Almeida
Vila e sede de concelho, Almeida com a sua gloriosa história ao desempenhar importante papel, nomeadamente durante a crise de 1383-85, as guerras da Restauração e as invasões francesas, dado tratar-se da mais importante praça-forte da fronteira entre o Tejo e o Douro, guardando as terras de Riba-Côa entre Vilar Formoso e Castelo Rodrigo, é…
Do Fumeiro… e dos eventos
Fumeiro é a designação que se dá às carnes, regra geral de porco, expostas aos fumo para conservação e secagem conferindo-lhes características únicas. Estas também dependem muito da alimentação dada ao porco, durante a sua criação. Depois vêm também os temperos e por vezes os ingredientes aduzidos por exemplo na preparação dos enchidos como o…
Aula dá origem a montra de produtos
A Sala é a da professora Adelaide Jarnalo…Aqui todos participam, independentemente do sexo e da idade. Posicionados em redor de uma mesa, começam uns com mais jeito, outros com menos a descascar e cortar abóboras.Cc-12/13 Uma certa movimentação é por demais evidente com o abrir dos pacotes de açúcar e o admirar nalguns casos os…
“Boa’vista” para a tradição artesanal e gastronómica
Artesanato, tasquinhas, produtos das várias regiões do luso território, desde os queijos, aos enchidos, presuntos, azeites, vinhos, doçaria regional, licores e muita animação de tudo se pode encontrar naquela que é já a 24ª edição da «Feira Nacional de Artesanato e Gastronomia» da Marinha Grande. O certame que decorre de 29 de novembro a 8…
+Sabor em Arganil…
Arganil tem “mais Sabor”… Isso é o que se pode efectivamente provar neste final do mês de novembro, no âmbito da “Feira de produtos endógenos” que decorre nos dias 30 de novembro e 1 de dezembro, tendo por cenário a Cerâmica Arganilense, um espaço multiusos da cidade. Este é sem dúvida um bom motivo para…
Loulé da doçaria conventual
Os doces do Algarve adoçam a boca, acalmam o espírito e encantam o olhar… Feitos com amêndoas, figos e as alfarrobas cultivadas por todo o Algarve, os doces algarvios deixam no paladar um travo a tentação. Humm que Delícia!!!!!!! Não acredito que alguém possa resistir à doçaria algarvia… É por falar em tantações, verdadeira é…
É Med(r)onho que se prova em Almodôvar
Cogumelo e Medronho “juntos e ao vivo” na VII edição da «Feira do Cogumelo e do Medronho» certame que tem lugar dias 23 e 24 de novembro na aldeia de S. Barnabé, concelho de Almodôvar. O evento que afinal são dois já que alia também o “Festival Internacional de Licores e Aguardentes Tradicionais”, é já…
Confrariamor.com 
Deverá estar ligado para publicar um comentário.