No coração do sotavento algarvio, São Brás de Alportel guarda um tesouro gastronómico… e da preservação vem a valorização de saberes e sabores antigos que agora se mostram ou provam no quadro da Quinzena Gastronómica “Sabores do Caldeirão” ou não estivesse a serra do “dito” no horizonte… E como diz o povo guardado está o…
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Páscoa de (bons) Sabores, em Góis
O concelho de Góis e a restauração local já se preparam para o evento gastronómico “Páscoa de Sabores”, que se realiza nesta altura festiva do ano. A iniciativa é da responsabilidade da Câmara Municipal de Góis e visa promover alguns dos pratos tradicionais da região, como são o “cabrito assado no forno” e a “sopa…
Fumeiro e o tradicional Cozido “à moda” de Baião
Os sabores típicos da gastronomia portuguesa vão voltar a estar em evidência, no âmbito da próxima edição (a 8ª) da Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa. A iniciativa que ganha adeptos ano após ano, tem lugar nos dias 22, 23 e 24 de Março no recinto da Feira do Tijelinho. É aqui que…
arrisca… ir a Beja, Petiscar
Cc-02/13- Dias 1, 2 e 3 de Março de 2013 tem lugar o Festival do Petisco, em Beja. Este evento que terá lugar na Praça da República desta cidade alentejana é uma iniciativa do Núcleo Empresarial de Beja ( Nerbe/Aebal) consiste numa mostra gastronómica do distrito, por isso com todos os concelhos representados através de…
Comidas d’ Azeite em Marvão
“Comidas d ‘ Azeite ” é o evento organizado pelo Município de Marvão no quadro de uma quinzena inteiramente dedicada aos comeres do lagar, sob a chancela da marca “Marvão Bom Gosto”. Esta 8ª edição que decorre de 9 a 22 de Fevereiro, chega-nos recheada de ementas elaboradas com base na gordura alimentar mais saudável,…
ares do Tâmega…
“Sabores de CHAVES Cc-01/13- Assim se denomina o evento que tem lugar no primeiro fim-de-semana do mês de Fevereiro, ou seja dias 1, 2 e 3, tendo por cenário o Pavilhão Municipal A ideia (que já não é nova pois trata-se da oitava edição do certame) é por à prova a qualidade dos produtos locais, entre eles…
Fumeiro e produtos caseiros de “terras do Demo”
Os Sabores das terras do Demo voltam a poder ser apreciados no âmbito da II Feira do Fumeiro de Vila Nova de Paiva que terá lugar a 10 de Março, próximo. A iniciativa que junta as iguarias tradicionais produzidas no concelho, o artesanato local e muita animação a preceito destas paragens… vão estar em…
Tábua mostra produtos locais
Queijo, enchidos mel e muito mais “juntos “por Tábua Cc-01/13-Vem aí a 24ª edição da Feira do Queijo, dos Enchidos e do Mel” de Tábua, certame que aliado às componentes da Gastronomia e do Artesanato atraem a este concelho milhares de pessoas. A iniciativa já com tradição alia vontades da Câmara de Tábua e das freguesias do concelho…
No cume … “Queijo” da Serra
Queijo da Serra mostra -se em Oliveira do Hospital O município de Oliveira do Hospital prepara-se para levar a cabo, nos dias 9 e 10 de março, mais uma edição da Festa do Queijo “Serra da Estrela”. O certame na sua 22ª edição conta com a tradicional e concorrida mostra do Queijo da Serra mas também…
Feira “dupla” do Petisco e Produtos locais
Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…
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