E(ra) o “Alvarinho” de Monção, o que mais adorava…


Era o vinho, meu Deus era o vinho…Era o “Alvarinho” que eu mais adorava! Branco ou tinto, às compras em Monção, a esta feira nunca eu faltava…! A iniciativa do município de Monção, em estreita colaboração com a Associação dos Produtores de Alvarinho, e da Associação Comercial e Industrial de Monção e Melgaço, repete-se ano…

Toda a “fortaleza” de Valença nas “Tasquinhas”


Vivam os prazeres da vida, que é como quem diz, vivam os “Sabores da Aldeia”… Qual slogan mais apropriado ao evento que aí vem e tão esperado é este da «Feira Gastronómica das Tasquinhas de Valença” que tem lugar nos dias 12,13 e 14 deste mês de abril (o próximo fim-de-semana, precisamente). Aromas e sabores…

Valença “serve-lhe” lampreia


Cc-02/13-Lampreia do rio Minho … prato de excelência, vai estar em destaque, durante um mês em Valença! “Sabores da Lampreia”  é o titulo da mostra gastronómica agendada para o período entre 15  de fevereiro e 17 de março, na comunidade piscatória valenciana de São Pedro da Torre.  A iniciativa é da Câmara Municipal de Valença…

Feira do Alvarinho e do Fumeiro


Cc-01/13 – Abril é tempo de rumar a Melgaço para participar/usufruir da Feira do Alvarinho e do Fumeiro. Promover os produtos locais de qualidade e as actividades que com eles se relacionam, como sejam os vinhos alvarinhos, o fumeiro, o artesanato, o turismo, a gastronomia são objectivos deste evento cuja primeira edição, recorde teve lugar no já distante ano de 1995. A FAFM como abreviadamente…

Hum !!!! Fumeiro Minhoto


E por falar em FUMEIRO que por sinal rima com Fevereiro aí está mais um edição de iguarias locais e regionais desta feita em Vieira do Minho.