Há muita e boa “Cachola” em Alcanena


Há quem não tenha “Cachola”. Mas por terras de Alcanena não temos que nos queixar. Ao que se sabe e viu pelo menos no ano transacto, por aqui há muita “Cachola” e da boa… A prova é no «Festival Gastronómico da “Cachola” e da Morcela» que tem lugar até ao próximo dia 1 de dezembro…

Cachola e Morcela de Arroz em festival


Alcanena acolhe mais uma edição do Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela de Arroz, iniciativa destinada a promover a cozinha regional, com enfoque na típica cachola de Alcanena e nos pratos à base da Morcela de Arroz. O evento gastronómico irá decorrer nos dias 22, 23, 24, 25, 29 e 30 de Novembro e…