Festival da Ostra de Setúbal


Ostras, ostras e mais ostras … de Setúbal.E para todos os gostos! Nunca provou? Provou mas gostaria de as saborear, confeccionadas de outra maneira ? Comeu uma vez mas não gostou !!!! Mas olhe que feitas por quem sabe é um belo petisco… Degustações gastronómicas, exposições, artesanato, workshops de culinária com chefs de cozinha, gaste…

Alvor e Ferragudo entram na “rota do petisco”


Portimão quer pelos cheiros, sabores e dinâmicas vê-se envolvida na “Rota do Petisco”. E quer residentes quer visitantes participam neste interessante e animado evento que não é mais que percorrer a cidade, mas também e pela primeira vez as freguesia de Alvor e de Ferragudo no âmbito de um percurso turístico-gastronómico, que acaba sendo uma…

SERPA em grande …no mel e nas tasquinhas


SERPA apresenta-se em Grande… Três dias de muita animação, onde a cozinha alentejana e a doçaria regional vão estar em evidência, para além de um conjunto de outras actividades, a justificar em pleno, uma descida até terras desse imenso e belo Alentejo. A “1ª Semana Aberta do Mel”, do Alentejo está a decorrer constituindo um…

“ritmos, artes, gastronomia” no castelo de Marvão


A “receita” é simples. Prepara-se um programa com muita música desde o folk ao pop ao rock, passando pelo tradicional, junta-se uma boa dose de artesanato “urbano” e regional e “tempera-se” com muitos ritmos. Adiciona-se um “pitada” de gente jovem dos quatro cantos do mundo… Leva-se ao rubro, com muitos “Comes &Bebes” e serve-se tudo…

Portimão carimba “rota do petisco”


Portimão está por estes dias na “Rota do Petisco”. E participar neste interessante e animado evento não é mais que percorrer a cidade mas também e pela primeira vez as freguesia de Alvor e de Ferragudo no âmbito de um percurso turístico-gastronómico, descobrindo e desfrutando de ambientes e paisagens mas igualmente para saborear petiscos que…

tertúlias à volta do “petisco” e um “copo”


“Vamos fazer as onze” é um novo “produto turístico” que se baseia numa tradição ímpar no concelho de Borba e que o município quer desenvolver em parceria com os agentes locais, as tascas, tavernas, cafés e restaurantes da terra. Renovar os hábitos de ir à taberna comer um petisco e conviver quais velhas tertúlias em…

Sopa(s) e bons petiscos servidos em Caneças


Sabíamos da sopa no prato, mas antes estava na Panela…outra coisa não seria de esperar! Há quem coma a sopa na tigela ou numa malga, mas também já foi descoberta a pedra na sopa… Agora surge a sopa no Coreto … Tudo isto para dizer, que a Sopa entre muitas à sua escolha vão poder…

“sabores” d’ Almeirim …é um festival


Conhecido, apreciado e concorrido já era o festival da “Sopa da Pedra” em Almeirim. Mas fruto desse êxito e no intuito de aproveitar a época que se vive, com muitos emigrantes por terras lusas, bem como dar novo impulso à economia local, decidiu a organização apostar na realização de um fim de semana gastronómico que…

à roda da mesa… e do Petisco !


Sentados à roda da mesa com o olhar no Petisco, que se vai comendo …é claro! Bebe-se um copo…e dão-se dois dedos de conversa…!!!! Umas dentadas no “panito” e meia dúzia de azetonas já foram Venha de lá mais um copo para cada um, agora pagu’eu !!! Dali a pouco a roda de amigos tá…

“recheada” e apaladada ementa


Comer, provar, saborear, partilhar ou “fazer uma vaquinha” é a proposta nas Tasquinhas de Sines que decorre até dia 18 de agosto. E acreditem o menu é recheado de coisas boas, há comida para todas as bocas e gostos e, além do mais, as receitas desta “maratona gastronómica” tem fins não diria solidários mas cujo…

Portimão “capital da Sardinha”


O tradicional arraial algarvio está de volta a Portimão para celebrar o príncipal ícone gastronómico da cidade – a Sardinha. De 1 e 11 de agosto junto à antiga Lota e à beira rio, entre pontes e no largo da Barca, a gastronomia, muita animação, tradição, história e artes da pesca, aspectos que podem ser…

ir às Tasquinhas de S. Luis


PTSL …Não, não é nenhum novo partido… mas indicia uma “irregovável” predisposição para (P)rovar nas (T)asquinhas de (S). (L)uis, aquilo que elas têm a apresentar de melhor, no âmbito da gastronomia alentejana. Vem aí então a 15ª edição das Tasquinhas em S.Luis, concelho de Odemira, certame marcado para os dias 26 a 28 de julho,…