venha saborear os “Pinhais do Zêzere”…


Venha daí saborear os “Pinhais do Zêzere”. Dito deste modo pareceria que o convite era para pegar no cestinho e numa toalha de mesa, meter tudo no carro e ir por aí fora, rumo a um dos pinhais da região …parar e fazer um belo pic-nic. Não, de facto a ideia é bem diferente embora…

Chícharo “volta à mesa” em Alvaiázere


Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de alvaiazere, divulgar as suas caracteríticas nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimemnto dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como conttribuir para a dinamização da restauração local, associando-lhe este verdadeiro “ícone” “made in” Alvaiázere são objectivos da «Semana Gastronómica» que aqui…

todos c/ o Feijão… é para “Tomar” a sério


Diz a tradição que em Tomar se come bom feijão! E outubro (aos fins de semana) é esse mês do «Feijão com todos e, Todos com o feijão…” evento que conta com a participação de 22 restaurantes da cidade do Nabão, numa iniciativa da câmara municipal que se afirma, colocando Tomar e sua Gastronomia em…

Coruche “abre” cozinha ribatejana


Qual maratona … as «Jornadas Gastronómicas» de Coruche estão aí para satisfação de locais e visitantes, e muitos serão por certo, a exemplo de edições anteriores. A diversidade e quantidade da oferta gastronómica apresentada neste evento, por parte da restauração local, levará a que seja necessário ter estômago e disponibilidade, para uma verdadeira e saborosa…

“Achigã” vai à sua mesa …em Vila de Rei


T’ Achigá aí o Festivau Gastronômico do Achigã em Vila de Rei, no finau do mêis de sétembro… viu! Mas… dito bem à maneira portuguesa o final de setembro, traz-nos mais uma edição – a 7ª do “Festival Gastronómico do Achigã”. Este prato tradicional, confeccionado com uma das espécies de peixe, do rio Zêzere, é…

concurso “Solidário” de gastronomia algarvia


Uma interessante, apaladada e solidária iniciativa é o que se pode dizer do «Concurso Solidário de Gastronomia Regional» que tem lugar de 20 a 29 de Setembro nos municípios de Faro e Albufeira. Como o próprio nome indica todos os restaurantes aderentes ao evento, apresentam o seu menu, havendo é claro, um júri que apreciará…

“Carrapau” manteiga de Setúbal


O “Carrapau manteiga ” é o grande protagonista do evento gastronómico que tem a cidade do sado por cenário. A iniciativa que se desenvolve (desde 24 a de agosto) até dia 8 de setembro envolve mais de quatro dezenas de restaurantes da cidade de Setúbal. Esta acção em torno do “Carrapau” manteiga, insere-se num conjunto…

Gastronomia ribeirinha vai a concurso…


A “Gastronomia Ribeirinha” vai voltar a estar em evidência no Barreiro, quando da realização da 15ª edição do Concurso, que tem lugar de 1 a 14 de agosto. Promover as capacidades ou artes de confeccionar pratos que há muito são referência na cozinha portuguesa, fazendo parte integrante dos hábitos alimentares das gentes desta terra, outrora…

Apúlia “marca” jornada gastronómica (a)gosto


«Comer e beber oh terrintintin… passear n’ Apúlia» …Lembram-se da melodia pelo menos e desta forma faz todo o sentido !!! Pois se ainda não o fez é agora a oportunidade de comer e passear, após a refeição que lhe vai ser servida, no âmbito deste evento, que tem lugar entre os dias 2 e…

“Sabores de Sines…e de mar” nas Tasquinhas


SINES pode dizer-se está em Grande, durante todo este mês de julho!!!! O FMM – Festival Músicas do Mundo, em Sines é essa janela aberta para novos ritmos e outras culturas, outro mundo, trazendo até à região e ao país, diversos cantautores, bandas, grupos musicais, constituindo assim o palco mais aberto e global de portugal…

Cozinha algarvia de “Sabores à beira-mar”


II Mostra Gastronómica “Sabores à Beira-Mar” em Quarteira Saborear um bom prato da gastronomia lusa ainda para mais com uma brisa marítima à mistura é coisa nem sempre conciliável…Mas Quarteira tem para “oferecer” esse privilégio de bem servir e refrescar mentes… Tudo acontece de 30 de Maio e 15 de junho, no âmbito da II…

Almada tem sabor… e prova-se em concurso!!!


Está em marcha a 9ª edição do Concurso Gastronómico do Concelho de Almada, iniciativa que se prolonga até 9 de junho. Esta é a oportunidade para comprovar que “Almada tem sabor …” e que afinal não é só shopings, a ponte 25 de abril ou “o Sol da Caparica”… A gastronomia – a boa gastronomia,…