“Rir e chorar” com a Cebola do Caniço


XV Festa da Cebola no Caniço Caniço na ilha da Madeira (re)vive nos dias 24 e 26 de maio a tradicional Festa da Cebola, este ano já na sua XV edição. A venda da Cebolinha do Caniço, em stands imaginativa e coloridamente decorados, o cortejo alegórico, um leilão e exposições temáticas alusivas à cebola enquanto…

Aromas e Sabores d’ Azeitão


Aromas, tradições, sabores tudo num só local e de forma genuína tal como os produtos caseiros que as gentes de Vila Nova de Azeitão, tão bem sabem fazer. Uma tradicional aldeia, reconstituída a preceito, apresenta nos dias 24, 25 e 26 maio os produtos hortícolas, as frutas, as plantas aromáticas e medicinais, as compotas, o…

“desfile” de «Sopas e Doces» de S. Martinho da Cortiça


É boa… ! Olha, aprecia!. Concordo. É um doce… Olha aquela… mas também a outra … Cá para mim, acho-a …radical! Ora amigos, enganam-se pois… estamos a falar de Sopas e de Doces. que vão estar à prova em São Martinho da Cortiça. Em tempos de crise, melhor que uma “Sopinha e um Doce” para…

Cerejas “aos molhos”, regalos p’ros olhos…


Cerejas, muiiiiiiiiiiitas cerejas !!!! Em tons de vermelho, salpicados aqui e ali de verde, com a brisa serrana a tocar-lhes o rosto, o qual manifesta ar de satisfação e deslumbramento, à mistura com esse nobre sentimento de liberdade… É esse o cenário de realização do «Festival da Cereja», que tem lugar nos “Montes da Senhora”,…

Vá à Fava… a Ferreira Zêzere ou …arrepende-se!


Nunca o mandaram à Fava …mas, agora vão certamente fazê-lo e caso não vá, arrepende-se …isso é garantido! Se é apreciador de Favas, não deixe de ir a Ferreira do Zêzere durante parte do mês de maio, mais precisamente, entre 3 e 26, altura em que decorre o “Festival Gastronómico «Vá à Fava»” na sua…

“Sabores de Condeixa” conquistam…


A praça da Republica em Condeixa vai “virar santuário” da boa comida … É já nos dias 3, 4 e 5 de maio no âmbito do evento «Sabores de Condeixa». Se é verdade que Condeixa-a-Nova, não tem grandes tradições gastronómicas, também não será menos verdade que algumas são as iguarias cozinhadas de forma sábia à…

Eu “vou a Miranda…”comer bacalhau!


Ai! fiel amigo que te vou comer…com enorme prazer a Miranda do Douro. E não vou esquecer de te regar, com azeite transmontano, fino e precioso como “ouro”! Esta a predisposição poético-gastronómica, se assim se pode dizer, de meter pés ao caminho até Miranda do Douro, onde tem lugar de 20 a 28 de abril,…

“Mercado dos Sabores” de Penacova


A ideia não será original mas é interessante e traz evidentes mais valias para a economia local. Ao 2º domingo de cada mês -o próximo será em abril , depois e maio e também junho, “todos os caminhos vão dar ao «Mercado dos Sabores», de Penacova. Como o nome indicia trata-se de um mercado de…

Vidigueira “vive-se” a Pão e Laranjas


Está já marcada a edição de 2013 do Festival Gastronómico «A Pão e Laranjas» na Vidigueira. A interessante iniciativa da Câmara Municipal terá lugar nos dias 22, 23 e 24 de março e será como sempre realizado num ambiente de recriação histórica, subordinado desta vez ao tema “25 de Abril – Um Mundo Rural”. E…

Quente é o Pão e Fresco o Queijo …de Alcoutim


Aldeia de Vaqueiros, no concelho algarvio de  Alcoutim, acolhe por estes dias um curioso e singular evento …e digo curioso porque tem os amantes do “quente” e do “frio” em perfeita sintonia!!! Reis no certame são então o “Pão Quente” e o “Queijo Fresco” confeccionados à boa maneira de tempos idos. Mas como nem só…

Festa da Cebola, no Caniço


Já se prepara mais uma Festa da Cebola no Caniço, evento que terá lugar no fim-de-semana de 18 a 20 de Maio, no centro desta Cidade madeirense. Esta festividade popular, realizada na cidade do Caniço, no concelho de Santa Cruz, constitui uma tradição de longa data, cuja principal atração é o cortejo da cebola com…

“Grelo” de Macedo em Festival


Cc-02/13- Macedo de Cavaleiros “mascara-se ” de montra gastronómica transmosntana, no âmbito do Festival Gastronómico do Grelo – que tem lugar entre 9 e 12 de fevereiro. Se é adepto da boa gastronomia e do saborear ricos paladares, venha daí a Macedo de Cavaleiros. Delicie-se com produtos de excelente qualidade e pratos confeccionados de forma…