“Leitão” é …na Mealhada


O Leitão vai ter a sua “Semana” na Mealhada… Quer isto dizer que vai ser confeccionado como só na Mealhada o sabem fazer… e comido “coitado” até a travessa ficar “limpinha, limpinha” (e não é de desafios que falamos…) mas sim do prazer à mesa, com este “prato-rei” da Bairrada. De 16 a 23 de…

Fernando Pó… dá a provar dos seus vinhos


maio, maduro como convém também aos vinhos da Marateca e Poceirão que vão estar na primeira linha das atenções nos próximos dias 10, 11 e 12 em Fernando Pó … É a grande e derradeira oportunidade dos apreciadores de preciosos néctares, fazerem as suas análises e as melhores escolhas entre as mais de quatro dezenas…

Castro Marim “Terra de Mai(o)”s produção…


O Centro Multiusos do Azinhal, em Castro Marim, acolhe entre os dias 10 e 12 de maio, uma feira de produtos tradicionais e vinhos do Algarve mas também do Alentejo e da vizinha Espanha (Andaluzia). «Terra de Maio», assim se designa este certame que além da mostra e venda da boa produção agrícola, vinícola do…

Feira do Petisco …de Pedrogão grande


Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada, organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…

Quente é o Pão e Fresco o Queijo …de Alcoutim


Aldeia de Vaqueiros, no concelho algarvio de  Alcoutim, acolhe por estes dias um curioso e singular evento …e digo curioso porque tem os amantes do “quente” e do “frio” em perfeita sintonia!!! Reis no certame são então o “Pão Quente” e o “Queijo Fresco” confeccionados à boa maneira de tempos idos. Mas como nem só…

Tasquinhas em Rio Maior


A edição 2013 das Tasquinhas de Rio Maior vai decorrer entre 1 e 10 de Março, no pavilhão multiusos da cidade. O festival gastronómico constituído pelas colectividades do concelho é promovido pela Câmara Municipal. Este evento declarado de Interesse para o Turismo Nacional, conta, igualmente, com mostras de artesanato, actividades económicas, doçaria e licores artesanais…

Valença “serve-lhe” lampreia


Cc-02/13-Lampreia do rio Minho … prato de excelência, vai estar em destaque, durante um mês em Valença! “Sabores da Lampreia”  é o titulo da mostra gastronómica agendada para o período entre 15  de fevereiro e 17 de março, na comunidade piscatória valenciana de São Pedro da Torre.  A iniciativa é da Câmara Municipal de Valença…

Feira “dupla” do Petisco e Produtos locais


Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…

Siga… a Rota da Lampreia


DE 9 a 17 março 2013 Rota da Lampreia e da Vitela – Sever do VougaEste evento, organizado conjuntamente pela Confraria Gastronómica de Sever do Vouga e pelo Município de Sever do Vouga, tem como objetivo promover/divulgar produtos locais – a lampreia e a vitela – nomeadamente, no “Arroz de Lampreia”, na “Lampreia à Bordalesa”…

à mesa … com a Chanfana


Semana da Chanfana (Capital Universal da Chanfana) Vila Nova de Poiares A Semana da Chanfana é um evento cultural cujo principal objectivo é a promoção da Gastronomia de Vila Nova de Poiares, particularmente “A Chanfana”. Vários restaurantes do concelho participam num concurso, que culmina com o vencedor da melhor Chanfana. A garantia de autenticidade e…

Vinhais mostra as melhores iguarias


Vinhais volta a assumir-se como a Capital do Fumeiro. As tradicionais e saborosas iguarias que o concelho e a região produz vão estar em evidência em mais um edição da Feira do Fumeiro que tem lugar no mês de Fevereiro. E nem o tempo frio que se fará sentir deixará de trazer a Tras-os-Montes gente…

Fumeiro promete agradar


É no último fim de semana de Janeiro que sai à rua o “São João das Chouriças”. De 24 a 27, Montalegre enche-se então de gente amante das iguarias do concelho e da região transmontana. Um evento que promete voltar a surpreender.