Dar de Beber … e com qualidade é, bem pode dizer-se, o mote desta iniciativa já marcada para o Campo Pequeno e que terá lugar logo no ínicio do mês de novembro. «Mercado dos Vinhos» assim se designa o evento que vai trazer a Lisboa, brancos, tintos, rosés, verdes, moscatéis, espumantes de todas as regiões…
Etiqueta: queijos
Sopas e pestiscos p’ra saborear em Santarém…
TASQUINHAS e Petiscos para todos os gostos e paladares é o menu proposto … A “Casa do Campino” em Santarém é o “palco” da festa da Gastronomia portuguesa, durante dez saborosos e animados dias. E no âmbito desta iniciativa, todas as atenções estão centradas nas “tasquinhas”, nome pelo qual são conhecidos os restaurantes, instalados na…
“Passas” p’la gastronomia … na cidade do Nabão
Passas ou não Passas…p’la Praça da República, em Tomar ? É aí que decoore a «Feira das Passas» evento integrado na Feira de Santa Iria que mais uma vez conta com um sem número de inicitivas a ver, usufruir, viver, de 18 a 27 de outubro. Interessante é recordar os velhos tempos das tendeiras, sirgueiros,…
Alvaiázere promove produtos da terra
Vem aí mais uma edição da «Feira de Produtos da Terra», em Alvaiázere. A iniciativa é da Câmara Municipal e visa incentivar e potenciar os produtos locais, desde os decorrentes da actividade agrícola, ao artesanato e terá lugar durante todo o dia 13 de outubro (sábado entre as 08:00 e as 17:00)no Mercado Municipal de…
olha vai haver “sarrabulho” …no Cerdal
Olha… vai haver sarrabulho ! Não acreditas então anda daí ao Cerdal. É por lá que se faz a festa nos dias 12 e 13 de outubro. Tudo começa com a mostra gastronómica onde não faltam então, o apetitoso “arroz de sarrabulho”, os bem temperados e macios “rojões”, mas também as Pataniscas, Fêveras, Moelas, o…
Cascais prova vinhos, queijos e enchidos
Uma Mostra de Vinhos, Queijos e Enchidos regionais vai decorrer entre os dias 27 e 29 de setembro em Cascais. A iniciativa do município vai ter lugar no Mercado de Cascais e incluirá degustações, provas de vinhos, realização de workshops com “experts” em cozinha regional portuguesa além de demonstrações culinárias proporcionando dicas e truques de…
Sardoal mostra o que tem… e faz de melhor !
Ah coisa boa … do Sardoal! Ai não que não há! Venha daí provar ! São uns belos presuntos (ai não!!!), simpáticas as chouriças, saborosas as “donas” morcelas, elegantes os paios, reluzentes as farinheiras, anafados toucinhos, tradicionais as alheiras caseiras do Sardoal, ainda deliciosas “bolas de carne” e bem recheados maranhos que nada fazem sem…
Famalicão mostra artes e sabores nacionais
“Em Famalicão acolhemos o que de melhor se faz, em termos de artesanato” mas também os sabores tradicionais que identificam a cultura, as tradições e o património de um povo, no âmbito da «Feira de Artesanato e da Gastronomia». O evento realiza-se de 30 de agosto a 8 de setembro, por iniciativa da Câmara Municipal…
“mercadinho” da terra
Frequente e comum em muitos pontos do território é agora esse “olhar” talvez “mais carinhoso” para os produtores locais e para o que produzem nas suas hortas, prédios ou terrenos (como queiram chamar), ou ainda mais de acordo com as regiões de origem. Por vezes ao sábados ou aos domingos mas sempre, em dias e…
ir às Tasquinhas de S. Luis
PTSL …Não, não é nenhum novo partido… mas indicia uma “irregovável” predisposição para (P)rovar nas (T)asquinhas de (S). (L)uis, aquilo que elas têm a apresentar de melhor, no âmbito da gastronomia alentejana. Vem aí então a 15ª edição das Tasquinhas em S.Luis, concelho de Odemira, certame marcado para os dias 26 a 28 de julho,…
“Celebrar” o Pão de Mafra…
Mafra é conhecida pelo imponente Convento mas também pelo Pão, de fabrico tradicional que há muito se come (consome) para além dos limites geográficos do concelho… E celebrar a sua existência, rever as suas origens e tradições de fabrico é um pouco do que acontece no Festival do Pão, que tem lugar nos dias 12,…
no Fundão come-se bem…com “Cerejas”
“Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis lá isso é verdade. Dito…
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