“Vamos às Sopas” que é como quem diz, tomemos o caminho de Montemor-o-Novo, ali a dois passinhos de EvoraMonte sabendo que logo ali adinte está a capital desse imenso Alentejo – Evora que é aliás, de há muito “Cidade Património da Humanidade”. Mas deixemos de lado as coordenadas geográficas para tomar atenção às referências gastronómicas…
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Páscoa de (bons) Sabores, em Góis
O concelho de Góis e a restauração local já se preparam para o evento gastronómico “Páscoa de Sabores”, que se realiza nesta altura festiva do ano. A iniciativa é da responsabilidade da Câmara Municipal de Góis e visa promover alguns dos pratos tradicionais da região, como são o “cabrito assado no forno” e a “sopa…
«Caldo de Nabos» em Festival
«Hoje há Caldo de Nabos»… é uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar, através do seu Pelouro do Turismo e vai realizar-se entre 13 de setembro e 13 de outubro. O XXII do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” conta com vários atractivos juntando “à volta da mesa” milhares de amigos dos Nabos e das…
Festival das Sopas, na Sertã
“Festa ou Festival das Sopas” assim se denomina o evento que tem lugar na Sertã. a iniciativa que tem a mão do Agrupamento de Escuteiros local (170) e conta com o apoio do município tem lugar uma vez por ano, no mês de Abril. A Alameda da Carvalha, naquela cidade enche-se de comensais para apreciar…
Aromas e Sabores com Abóbora em Ferreira do Zêzere
De 4 a 27 de Janeiro (Sextas, Sábados e Domingos) é possível saborear um conjunto variado de pratos confecionados com esta iguaria tradicional da nossa cozinha, desde sopas, pratos de carne e de peixe feitos de forma original e criativa, “co…mo” só os chefes dos restaurantes de Ferreira do Zêzere sabem fazer. Trata-se de uma…
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