“Nozes” chamamos-lhe um “figo”! E sabem porque motivo ? Precisamente porque em Torres Novas se realiza um certame, ou melhor “três em um”” … É a «Feira Nacional dos Frutos Secos» já na sua 28ª edição, a «Feira Internacional dos Frutos Secos» pela 22ª vez, já que se trata de um produto de excelência e…
Etiqueta: tradição
vinhos, gastronomia e produtos do campo “invadem” Torres
Curiosa e até talvez ímpar será a «Feira Rural» em Torres Vedras, que tem lugar no dia 5 de outubro (sábado). E a singularidade decorre não de ser uma feira de produtos locais, ditos da terra, ou melhor vindos do campo, em espaço aberto, mas sim por ter por cenário um conjunto de ruas da…
Coruche “abre” cozinha ribatejana
Qual maratona … as «Jornadas Gastronómicas» de Coruche estão aí para satisfação de locais e visitantes, e muitos serão por certo, a exemplo de edições anteriores. A diversidade e quantidade da oferta gastronómica apresentada neste evento, por parte da restauração local, levará a que seja necessário ter estômago e disponibilidade, para uma verdadeira e saborosa…
artesanato e “Tasquinhas” assinalam duas décadas
Vinte anos e outras tantas edições de um certame, que junta em Pombal, saberes e sabores deste concelho do distrito de Leiria e um pouco de todo o luso território, tanto na área da gastronomia como do artesanato. E à «Feira Nacional de Artesanato» juntam-se as já tradicionais e sempre muito concorridas «Tasquinhas», onde podemos…
«Torricado» atrai ao “paraíso dos sabores”
Se ao “Vale do Paraíso” já lhe associamos tudo quanto é bom, acrescente-se relaxante ora juntando-lhe o “Torricado” tudo fica ainda mais cativante…(e gostoso!, embora esta associação possa parecer algo contraditória. Vem isto a propósito da verdadeira festa que nesta freguesia do concelho da Azambuja se realiza nesta altura do ano e, não será por…
Tasquinhas e “afficion” animam Feira d’Alcácer
Outubro chega e com ele vem a já tradiconal “Feira Nova” d’ Alcácer. Com o frio e as primeiras chuvas é aqui que surgem os primeiros frutos secos numa “montra” que contempla outras iguarias “made in” Alcácer. Qual porta de entrada nesse belo e imenso território as “Tasquinnhas” são uma das imagens de marca deste…
“Achigã” vai à sua mesa …em Vila de Rei
T’ Achigá aí o Festivau Gastronômico do Achigã em Vila de Rei, no finau do mêis de sétembro… viu! Mas… dito bem à maneira portuguesa o final de setembro, traz-nos mais uma edição – a 7ª do “Festival Gastronómico do Achigã”. Este prato tradicional, confeccionado com uma das espécies de peixe, do rio Zêzere, é…
“Caldo” a Caldo… lá se vão os “Nabos” de Gondomar!
«Hoje há Caldo de Nabos»…uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar a decorrer até ao próximo dia 13 de outubro. É já a XXII edição do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” aquela que está a decorrer, ao que se sabe com enorme êxito ou não tivesse o certame vários atractivos. E a prova…
cozida, recheada…venha lá essa “Sapateira”
Não ! Não é o que pensaram…SAPATEIRA é mesmo um excelente petisco que, acredite-se, toda a gente aprecia. Haverá muito poucos os que se recusam a sentar à volta de uma mesa a saborear uma ou várias Sapateiras (e aí o motivo será por certo, a carteira mal recheada!!!) “Recheada” pode ela – (a Sapateira)…
Alvor e Ferragudo entram na “rota do petisco”
Portimão quer pelos cheiros, sabores e dinâmicas vê-se envolvida na “Rota do Petisco”. E quer residentes quer visitantes participam neste interessante e animado evento que não é mais que percorrer a cidade, mas também e pela primeira vez as freguesia de Alvor e de Ferragudo no âmbito de um percurso turístico-gastronómico, que acaba sendo uma…
concurso “Solidário” de gastronomia algarvia
Uma interessante, apaladada e solidária iniciativa é o que se pode dizer do «Concurso Solidário de Gastronomia Regional» que tem lugar de 20 a 29 de Setembro nos municípios de Faro e Albufeira. Como o próprio nome indica todos os restaurantes aderentes ao evento, apresentam o seu menu, havendo é claro, um júri que apreciará…
É o Polvo …que mais se come na Zambujeira
“O Polvo é o que mais se come … na Zambujeira do Mar” neste fim de semana. É no âmbito do “1º Festival do Polvo” que acontece nos dias 21 e 22 de setembro, na Zambujeira do Mar que se põe em prática esta nova máxima … de que “o polvo é … o que…
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