«Caldo de Nabos» em Festival


«Hoje há Caldo de Nabos»… é uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar, através do seu Pelouro do Turismo e vai realizar-se entre 13 de setembro e 13 de outubro. O XXII do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” conta com vários atractivos juntando “à volta da mesa” milhares de amigos dos Nabos e das…

abril é “mês do Cabrito”


Manjar de eleição confeccionado de diferentes formas, o Cabrito sempre fez parte da tradição local, sobretudo em épocas festivas. O arroz de miúdos e o cabrito assado com batatinhas e grelos fizeram e fazem ainda hoje parte das nossas mesas apesar das dificuldades dos nossos dias. E é assim que abril vai chegar trazendo a Castanheira de…

Lampreia de Penacova em Festival


A 23 e 24 de Fevereiro realiza-se mais uma edição do Festival da Lampreia de Penacova. Este  XVI evento deverá voltar a atrair “pela boca” milhares de  visitantes a este concelho ribeirinho. E motivos paisagísticos não faltam  mas de facto é pela  “rainha da gastronomia” deste município que vêm centenas e centenas de comensais a…

Pastor e Queijo em sintonia na Serra


XXI Feira/Festa do Pastor e do Queijo Penalva do Castelo Procurando corresponder à importância socio-económica do produto para o Concelho, e tendo em atenção a sua qualidade e genuinidade, o Município de Penalva do Castelo tem vindo a organizar, a Feira/Festa do Pastor e do Queijo. Esta Feira/Festa, além da venda do queijo pelos diversos…

Vinhais mostra as melhores iguarias


Vinhais volta a assumir-se como a Capital do Fumeiro. As tradicionais e saborosas iguarias que o concelho e a região produz vão estar em evidência em mais um edição da Feira do Fumeiro que tem lugar no mês de Fevereiro. E nem o tempo frio que se fará sentir deixará de trazer a Tras-os-Montes gente…

Boticas reedita Feira do Porco


A 15ª edição da Feira Gastronómica do Porco, em BOTICAS vai realizar-se no segundo fim de semana de Janeiro que o mesmo é dizer, nos dias 11, 12 e 13. A data foi escolhida em consonância com os produtores que participam neste já tradicional certame, indo ao …encontro da vontade da maioria, e abrirá, assim,…