A [jovem] Feira Nacional da Pera Rocha [ou não festeje este ano a sua 20ª edição!] vai decorrer entre 6 e 11 de Agosto, na Mata Municipal do Bombarral. O evento tem lugar em simultâneo, com o XXX Festival do Vinho Português, fazendo do Bombarral o centro de todas as atenções e “capital dos bons…
Etiqueta: vinhos
sabores y gustos de Valencia d’ Alcantara y Marvão
Mes de la Alimentación Raiana es llamada la iniciativa que tiene lugar en Marvão y Valencia de Alcántara, ambos lados de la frontera … El evento tiene lugar en los restaurantes de los dos territorios vecinos y se desarrolla hasta el 4 de agosto y va contribuir a profundizar los lazos de amistad y cooperación…
ir às Tasquinhas de S. Luis
PTSL …Não, não é nenhum novo partido… mas indicia uma “irregovável” predisposição para (P)rovar nas (T)asquinhas de (S). (L)uis, aquilo que elas têm a apresentar de melhor, no âmbito da gastronomia alentejana. Vem aí então a 15ª edição das Tasquinhas em S.Luis, concelho de Odemira, certame marcado para os dias 26 a 28 de julho,…
… nem só de Melancia (do Ladoeiro) se faz a festa !
“C’um ganda melão” não ficará isso é garantido!!!Mas pode sempre trazer p’ra casa, apreciar “in loco” os exemplares em exibição ou quiçá comer de imediato em lugar fresco e calmo uma boa Melancia… Onde é isso, perguntará ? No Ladoeiro, pois então uma das freguesias do concelho de Idanha, conhecida pelos terrenos e trabalho propício…
hermanos… nosotros de Marvão e Valencia
Mês da Gastronomia Raiana assim se denomina a iniciativa que decorre em Marvão e Valencia de Alcántara, os dois lados da fronteira… O evento que envolve restaurantes dos dois territórios, desenvolve-se até 4 de agosto, gerando fluxos entre os dois concelhos, além de contribuir para o aprofundar de laços de amizade e cooperação entre os…
E(ra) o “Alvarinho” de Monção, o que mais adorava…
Era o vinho, meu Deus era o vinho…Era o “Alvarinho” que eu mais adorava! Branco ou tinto, às compras em Monção, a esta feira nunca eu faltava…! A iniciativa do município de Monção, em estreita colaboração com a Associação dos Produtores de Alvarinho, e da Associação Comercial e Industrial de Monção e Melgaço, repete-se ano…
“recheado o Bucho…venha o Maranho na Sertã
Celebrar a existência de duas importantes iguarias – o Bucho e o Maranho, que indissociavelmente se ligam à Sertã, é um dos objectivos do «Festival de Gastronomia» que entre 5 e 7 de julho tem lugar na Sertã. Potenciar o turismo e a restauração local, promovendo e impulsionando as potencialidades endógenas deste concelho, outra das…
For a good day in this country…
Os próximos meses vão ser ricos ou melhor dito, nutritivos q.b. mas igualmente Doces para os comensais e agentes locais, (sejam eles da área da produção, da restauração ou de outras cuja actividade mais se sente) quando têm lugar diversas iniciativas de âmbito gastronómico, báquico, mas igualmente económico-cultural… São os casos do “bolinhol mais conhecido…
descobrir Sabores e trilhar “caminhos de Salomão”
Cc-06/13 Nasceu uma nova Rota portuguesa, cujo ponto de chegada é a Aldeia histórica de Castelo Rodrigo… E sobre ela muito haverá a contar, desde as suas origens ao património, às potencialidades turísticas, à gastronomia, as actividades económicas. O mote são os “Sabores” deste concelho e tudo o quanto há para descobrir ou (re)visitar nele…
produtos “made in” Cacela
Começou a tornar-se frequente e comum em muitos pontos do território “olhar” diria talvez, de forma “mais carinhosa” para os produtores locais e para o que produzem nas suas hortas ou terrenos. E daí à comercialização em pleno centro da vila ou da cidade, foi um passo. Uma comercialização ou venda feita de forma mais…
Doce Alcácer …do Pinhão e do Mel
Nessa varanda debruçada sobre o “Sado” vem-nos à memória velhas histórias e lutas em que as gentes locais, sobretudo os homens, se envolveram… Sim as lutas pelo pão, pelos suas terras sejam elas arrozais ou de outros cultivos, as lutas pelo pão, pela vida, por alcácer até, que fácil nunca nada nunca foi por aqui……
“Leitão” é …na Mealhada
O Leitão vai ter a sua “Semana” na Mealhada… Quer isto dizer que vai ser confeccionado como só na Mealhada o sabem fazer… e comido “coitado” até a travessa ficar “limpinha, limpinha” (e não é de desafios que falamos…) mas sim do prazer à mesa, com este “prato-rei” da Bairrada. De 16 a 23 de…

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