Ainda nem outubro findou mas já se trabalha pelas bandas de Figueira de Castelo Rodrigo para cativar muitos e muitos amantes da boa cozinha portuguesa e muito em particular do Borrego.

Nesse conjugar de sinergias estão a Associação Douro Altitude e o Município de Figueira de Castelo Rodrigo com o intuito de realizar com êxito o 2º Festival do Borrego da Marofa, que tem lugar entre 9 a 21 de novembro.

Enaltecer a importância da “mãe natureza” que muito contribui para a qualidade do Borrego, mas também os pastores/ produtores desta espécie animal bem como o saber dos chefes de cozinha da restauração local são alguns dos objectivos deste certame, que tem várias componentes.

A apresentação de pratos confeccionados com o borrego criado no concelho e região e o saber receber é tarefa cometida à restauração local aderente. Acresce a adesão de Adegas, uma novidade no Festival, que além da gastronomia e dos vinhos emprestam outras curiosidades e tipicidade ao cartaz que Figueira de Castelo Rodrigo apresenta.
A mostra de produtos vários, regionais constitui outro dos elementos deste evento e cujo cenário será o Mercado Municipal, trazendo um incentivo e apoio à continuidade e preservação do que de mais genuíno tem este concelho e região.

Rota das Adegas, mostra/venda de produtos locais, gastronomia no 2º Festival do Borrego da Marofa
Figueira de Castelo Rodrigo de 9 a 21 de novembro