Tradicional, concorrida, saborosa, imperdível e num cenário que deixa marcas é, sem dúvida a «Feira do Fumeiro» de Vieira do Minho.
A qualidade e a diversidade do Fumeiro regional justifica, a ida aquele que é um dos mais importantes certames do género, no nosso país e numa região de excelência, em termos das suas potencialidades gastronomico-turísticas.
Em janeiro todos os caminhos vão dar a Vieira do Minho e ao seu bom Fumeiro, além de muitos outros produtos locais e regionais que aqui se apresentam, se dão a provar e se transacionam, constituindo um forte impulso às economias locais.
Rima e é verdade a 29, 30 e 31 de janeiro de 2016 são dias do Fumeiro.
“Sentir Vieira ” ou poderia antes dizer-se “provar ou degustar Vieira, esse recanto minhoto é a oportunidade que se depara neste final do primeiro mês do Novo Ano e num evento que junta os produtores de fumeiro, a restauração local, os artesãos, as casas de turismo rural, numa estratégia concertada de promoção do belo e acolhedor concelho de Vieira do Minho.
Feira do Fumeiro de Vieira do Minho
dias 29, 30 e 31 de janeiro
Confrariamor.com 