Vem aí o 14.º Festival do Arroz e da Lampreia | dos Sabores do Campo e do Rio, em Montemor -o-Velho, mais precisamente a meio caminho entre Coimbra e Figueira da Foz (para os mais distraídos no que à nossa geografia diz respeito!).
Enaltecer uma das referências da gastronomia regional – a Lampreia, mas também promover uma cultura e simultâneamente um dos produtos de extrema importância económica, para as gentes do concelho, ou seja a Cultura do Arroz e essa imagem identitária que os “Campos” ou arrozais do “Mondego” lhe conferem, são objectivos deste evento que o Município de Montemor-o-Velho organiza. Edilidade conta com a preciosa colaboração da restauração local que apresenta o Arroz de Lampreia, mas também diferentes e saborosas opções gastronómicas à base de produtos locais, leia-se então produtos da terra, onde campo e rio constituem fonte de rendimento e cenário de trabalho.
É dessa complementaridade de cenários e de produtos que aí têm a sua origem que nasce este certame, com a sua 14ª edição “à porta…! Montemor-o-Velho espera por si !
Festival do Arroz e da Lampreia | dos Sabores do Campo e do Rio
Montemor -o-Velho entre 4 e 13 de março 2016
