Maio, Murça é sinónimo de promoção dos produtos locais, alguns dos quais afamados muito para lá dos limites geográficos não apenas do concelho, da região e mesmo do luso território. Na verdade e para consumo interno, se assim se pode dizer aí está não tarda mais uma edição da Feira do Azeite, do Vinho e dos produtos locais. O certame que decorre durante quatro dias tendo por cenário o Pavilhão da Escola EB 2,3

e Secundária de Murça, envolve a mostra /venda dos melhores produtos deste concelho, a par com um programa de animação que permite sentir a vivência de trabalho e também cultural das gentes de Murça.

O azeite, o vinho do douro sublinhe-se, todo um conjunto de produtos onde o mel, o pão, os queijos, a castanha, os frutos secos bem como os licores, os enchidos e o artesanato são as maiores referências do concelho que é,  muito mais que a célebre “rampa de Murça” ou o indissociável postal da terra  – a “porca”, bem no coração de Murça.

E para abrir de apetites pode pensar numa boa posta de bacalhau assado, regado com o melhor azeite da terra, com um naco de pão, caseiro cozido em forno de lenha e um vinho branco, fresco da Adega de Murça.  E no âmbito da boa gastronomia que Murça apresenta, qual complemento da refeição um toucinho do céu, que as tradicionais queijadas são para trazer  à meia dúzia em caixa própria, para os amigos ou familiares que não possam fazer companhia nesta visita a terras durienses.

O certame é uma iniciativa do Município e visa a promoção do vasto conjunto de produtos de referência deste concelho, que é porta de ligação entre o Douro e Trás-os-Montes. Constitui ao mesmo tempo um forte impulso na economia local através do escoar de muita da produção “made in” Murça, sem esquecer a montra da boa cozinha regional.