Diversos são os produtos, de qualidade sublinhe-se, que se produzem no concelho de Alfândega da Fé. E dos enchidos, aos queijos de ovelha, aos azeites, à castanha, passando pela gastronomia que tem no Cabrito e no Javali, duas das grandes referências na cozinha regional, tudo vai estar em destaque, por estes dias na Festa da Montanha, que tem lugar no concelho transmontano de Alfândega da Fé.
Provar e comercializar os produtos locais mas também debater as potencialidades deste pedaço do território transmontano primeiro e nacional, carregadinho de sabores e tradições, constituem “ingredientes” que vão estar em evidência na «Festa da Montanha» a ter lugar em Sambade, nestes três dias do primeiro fim de semana de novembro.
O conhecimento é uma mais valia para o ser humano, mas sentir e viver a realidade gastronómico-cultural-turística sem dúvida, enriquece quem a experiencia.
O convite é então para que vá a Sambade e Alfãndega da Fé, nos dias 3, 4 e 5 de novembro.
Gastronomia, produtos locais e muita animação não vão faltar. Venha daí com fé até Alfândega !
“Festa da Montanha”- Mostar de produtos locais e Gastronomia regional
Sambade, Alfãndega da Fé e Vila Flor. dias 3, 4 e 5 novembro