Em tempo de Natal  vem aí “um três em um ” que é como quem diz, vários atractivos num só evento.  Expliquemos!

Ponte de Lima, cuja beleza e dinâmicas são já por si, atractivos a justificar a visita, ainda é palco do  «Festival do Bacalhau e da Doçaria» juntando-lhe ainda o  Mel e a Sidra, em forma de feira destes produtos locais.

Acontece neste início de dezembro, ou seja nos dias 8, 9 e 10, na versão de petisco ou refeição onde entra o fiel amigo!

De facto, inúmeras são as formas de confeccionar o bacalhau, desde sempre um dos alimentos preferidos e muito presentes na alimentação limiana. Um Prato emblemático aliás da região e, verdadeiro catalisador de visitantes, grande parte vindos do lado de lá da península Ibérica.

Outrora típico nas feiras quinzenais como iguaria, preserva-se assim até hoje, sinónimo que as tradições se mantém em terras minhotas, fazendo as delícias dos que aqui vêm feirar, com degustação de bacalhau, bem como a venda de bacalhau seco. Tal fica a dever-se, como é sabido à proximidade do Natal. E se a procura é enorme, a oferta da iguaria não deixa de ser consentânea e muito vasta.

O público anima assim as ruas de Ponte de Lima, enchendo igualmente o Pavilhão de Feiras e Exposições, onde não falta a animação . E aqui entra um outro elemento resultante da primeira experiência com sinais positivos e se consolidará como aposta futura – a «Feira do Mel, Sidra e da Doçaria» regional. A oportunidade enquanto mês de doces justifica que a doçaria,  os licores,as compotas e outros sabores bem minhotos, tenham esta grande montra num evento que é para toda a família, qual reencontro dos filhos da terra.

E para tornar a época e a iniciativa ainda mais apetecível, abrangente também, o município decidiu adicionar-lhe o «Concurso de Bolo REI», qual desafio ao saber e à criatividade  dos mestres pasteleiros da cidade e da região. Numa palavra a panóplia de acções neste certame será sinónimo de um fim de semana, fresco, docinho, em família, nesse cenário belo de Ponte de Lima.

Em Época Baixam Ponte de Lima continua em alta e esse é o objectivo da Câmara Municipal, com este tipo de acções, mais  concentradas no Pavilhão de Feiras e Exposições mas que se estendem à cidade, envolvendo pastelarias e restaurantes, contribuindo para a dinamização da economia local.