Vou à feira do Fumeiro que em Montalegre é tradição ! Deliciar e celebrar com a população a produção de saborosas e diversificadas iguarias, como diz a canção ou hino a tal realização … que já tem data marcada para 2023. Na verdade a Feira “rainha” do Fumeiro é Montalegre e já lã vão três dezenas deste que é um dos mais concorridos e populares eventos gastronómicos do luso território .
De 19 a 22 do primeiro mês de 2023 , os cheiros e sabores de uma gastronomia única, são motivo de “peregrinação” a Montalegre, qual lugar de culto do melhor presunto, chouriço e salpicão a que se veio juntar também a alheira… entre diversos outros bons produtos criados em terras do Barroso. Esta será uma das razões merecedoras da sua deslocação a Montalegre.
Ah a provar o empenho e dedicação das gentes locais ao certame, à valorização dos produtos locais, recordo bem a festa que foi em Tourém, a realização de um video promocional que faria sucesso nas redes sociais depois do êxito participativo e organizado nas filmagens bem como na partilhada degustação de algumas iguarias que nomeadamente ao porco.
Uma festa que mesmo antes de o ser já é grandiosa, patente aliás na colorida, animada, contagiante e participada promoção do vídeo da “Feira do Fumeiro de Montalegre”, realizado nesse recanto luso-galaico de Tourém, que haveria de mobilizar uma centena de pessoas, carregadas de orgulho, quer pelo fumeiro, quer ainda pela sua terra/região.
Retribuimos para que além das imagens nos brindem com os cheiros e sabores do Fumeiro, naquela que é feira “rainha”do fumeiro, em Montalegre»!
XXXII edição da Feira do Fumeiro
Montalegre, de 19 a 22 de janeiro 2023
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