‘Sarrdinha’ da boa em Setúbal


Setúbal é terra de Peixe” que o mesmo é dizer de pesca, de pescadores, de bem comer, sobretudo é claro, de boas caldeiradas, do impar e saboroso #Choque frite …também da bela Sarrdinha assada.

Daí que o motivo para almoçar ou jantar em Setúbal, na restauração local, nestes dias próximos é mesmo a Semana Gastronómica dedicada à Sardinha. Esta bela iguaria é rainha num vastíssimo conjunto de restaurantes, da cidade de Setúbal, que não apresentam só a bela Sarrdinha assada, mas também outras não menos apetíveis, opções e bem ao gosto dos clientes.

A «Semana Gastronómica da Sardinha» decorre entre os dias 23 de junho e 2 de julho e integra além do saborear desta espécie de pescado, igulamente uma série de iniciativas com vista a dar a conhecer a cidade, as suas vivências, a comunidade piscatória e as actividades. É um convite partilhado entre o Municipio de Setúbal, organizador do evento, e da restauração local que dá corpo e sabor, às ementas servidas nestes estabelecimentos, de excelência que Setúbal tem, e tão bem sabem confecionar e levar à mesa as suas especialidades gastronómicas.

E se é bom apreciador de peixe, principalmente de sardinha, e esta é a época de excelência da sardinha no pão ou no prato, não deve deixar de aproveitar esta oportunidade de saboreãr uma bela dose de sardinha de Setúbal. Ah mas não deixe para amanhã o que pode comer hoje… Que o tempo passa a correr e pese embora a “Semana Gastronómica da Sardinha”, serem 10 dias a sardinha é boa comida fresca e em boa companhia, seja uma salada, um bom vinho, o melhor pão regional e um docinho no remate da refeição…Um brinde final com o Moscatel de Seúbal… que a moderação é ‘obrigação’ de um bom garfo mas também de bom cidadão…

Semana Gastronómica da Sardinha

Setúbal, (em 48 restaurantes da cidade) entre 23 junho a 2 de julho

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