Setúbal, os amantes do petisco, das conversas à roda de uma mesa entre um bom pitéu e uma roadadas de vinho ou cerveja, neste comer e repetir que o evento está para durar, estão de parabéns… Está de volta a «Rota do Pitéu», uma iniciativa da Câmara Municipal de Setúbal, em sintonia com a restauração local. Mas nesta 4ª edição a Rota envolve não apenas a cidade mas chega também a Azeitão onde igualmente se pode dar ao dente e beber umas cervejolas frescas.

Retomar o hábito dos petiscos e do convívio entre amigos ou colegas ao fim do dia de trabalho, saborear uns bons petiscos que as antigas tabernas, casas de pasto e restaurantes, entre dois dedos de conversa e uma cervejas frescas bem bebidas é o intuito desta iniciativa da Câmara de Setúbal. A juntar a isto ainda proporcionar a nacionais e estrangeiros, que tempo é de calor, praia e turistas a oportunidade para provar as muitas iguarias que em Setúbal se confecionam e servem, constituem outros dos objectivos deta «Rota do Pitéu». Assim e desde os caracóios e caracoletas, aos “Choco frite”, às conservas, passando pelo bom peixe, proveniente da actividade dos pescadores setubalenses, no mar, é claro, aos mais apurados pratinhos que até queijo de azeitão incluem há de tudo nesta ação gastronómico-turística. É agora o tempo dos petiscos tradicionais e das propostas inovadoras em que se envolveram mais de duas dezenas de tascas, tabernas, petisqueiras e marisqueiras de Setúbal e Azeitão, que diga-se desde já se disponibilizam a um preço fixo de 3,5 euros.

A ementa pode desde já adiantar-se que inclui produtos regionais como o mel da Arrábida, o queijo de Azeitão, até o Moscatel de Setúbal, e que fazem boa companhia à bifana, às cavalas e sardinhas de conserva, aos croquetes e rissóis de choco, sem esquecer as ameijoas à bulhão pato e uma seríe de outras propostas onde carnes, peixes, mariscos entram nesta roda viva que se desenvolve em qualquer coisa como 16 dias de evento. Tempo mais que suficiente para conhecer e saborear o que de melhor se faz e leva à mesa na cidade do Sado…

«Rota do Petisco» -em 4ª edição

Setúbal e Azeitão , (em tascas, marisqueiras, restaurantes) entre dias 7 e 16 de julho