Quer seja apreciador, ou mesmo que, não perceba nada de de marisco, melhor mesmo, é vir daí a Vila do Bispo e logo “perceve ” o que é bom à mesa… ! Sim, por alturas do Festival do Perceve, que vai já para a sua IX edição é a sua oportunidade de apreciar um dos petiscos, como costuma dizer-se de ‘comer e chorar por mais…’

A iniciativa gastronómica é organizada pela Associação dos Marisqueiros da Vila do Bispo e Costa Vicentina e conta com o apoio da Câmara Municipal de Vila do Bispo, a que se junta a restauração local.

Colocar em evidência uma das melhores iguarias da costa algarvia e do concelho – o perceve, bem com o marisco, de um modo geral e enaltecer o trabalho e saber dos marisqueiros locais é uma das premissas deste evento. Sim, porque nem só de perceves se faz esta apreciada e saborosa festa gastronómica e cultural, em Vila do Bispo.

Atrair milhares de apreciadores e ainda muitos outros a quem, a descoberta dos sabores deste marisco gera a descolocação até terras algarvias, gerando ao mesmo tempo mais valias económicas para a restauração e mesmo o alojamento tusrtistico do concelho são objectivos deste evento que se completa com atividades culturais e de animação durante os três dias em que decorre o «Festival do Perceve» e do marisco da costa vicentina …onde são consumidos, habitualmente alguns milhares de kilos de perceves e marisco.

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Festival do Perceve (e do marisco da costa vicentina) IX edição

Vila do Bispo, dias 1, 2 e 3 de setembro